мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Луковые кольца в пивном кляре

Луковые кольца в пивном кляре



Добавил:  
22.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Пивной кляр достаточно популярен, в нём готовят разные закуски, не только луковые кольца. Но сегодня я расскажу вам именно рецепт луковых колец в пивном кляре. Вкусные и хрустящие.

Описание приготовления:

Луковые кольца в пивном кляре подавайте с вашими любимыми соусами. Я, например, люблю смешивать сметану с давленным чесноком, очень просто и вкусно. Полезней любого майонеза. Советую и вам попробовать. Луковые кольца в пивном кляре я готовлю к приходу гостей, особенно гостей мужа. Когда мужчины собираются вместе, мои луковые кольца в пивном кляре уходят нарасхват. Что мне, как хозяйке, очень приятно.


Назначение: Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Лук
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Репчатый лук — 2-3 Штук
  • Пиво — 300 Миллилитров
  • Мука — 150 Грамм
  • Молотый перец Чили — 1 Щепотка
  • Соль — По вкусу
  • Белый молотый перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Луковые кольца в пивном кляре"

Луковые кольца в пивном кляре - фото шаг 1
Налейте в чашку пива.
Луковые кольца в пивном кляре - фото шаг 2
Взбейте пиво венчиком.
Луковые кольца в пивном кляре - фото шаг 3
Постепенно добавляйте муку, чтобы не образовалось комочков.
Луковые кольца в пивном кляре - фото шаг 4
Затем добавьте чили перец и перемешайте.
Луковые кольца в пивном кляре - фото шаг 5
Поставьте пивной кляр в холодильник на один час.
Луковые кольца в пивном кляре - фото шаг 6
Перед тем, как достать пивной кляр из холодильника, почистите лук и нарежьте его кольцами одинаковой толщины.
Луковые кольца в пивном кляре - фото шаг 7
Каждое луковое колечко опустите в кляр и выложите на разогретое на сковороде растительное масло.
Луковые кольца в пивном кляре - фото шаг 8
Обжаривайте луковые кольца в пивном кляре с обеих сторон до хрустящей золотистой корочки.

Оценить рецепт Луковые кольца в пивном кляре:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 6

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
торт на скорую руку рецепт с фото

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
варенье из белой смородины