мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Луковое тесто



Добавил:  
27.06.2013
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Луковое тесто мне нравится тем, что его легко приготовить. Закуски из такого теста получаются отменные. Еще один простой рецепт в копилку рецептов быстрого приготовления хорошей хозяйки.

Описание приготовления:

Из лукового теста, рецепт которого вы найдете ниже, чаще всего выпекают крекеры или печенье, которое сверху можно посыпать тмином или крупной морской солью. Тесто вы приготовите за столько времени, за сколько почистите и обжарите лук и замесите тесто. Можно его приготовить заранее и положить на пару часов в холодильник. Это очень удобно.
Удачи! ;)


Основной ингредиент: Овощи / Лук / Мука и тесто

Ингредиенты:

  • Луковица — 1 Штука
  • Растительное или сливочное масло — 2 Ст. ложки
  • Мука — 1,5 Стакана
  • Маргарин — 200 Грамм
  • Кефир — 6 Ст. ложек
  • Соль — - По вкусу
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Сок лимона или уксус — 1-2 Ст. ложек (Для погашения соды.)

Количество порций: 1

Как приготовить "Луковое тесто"

Луковое тесто - фото шаг 1
1. Луковицу очистите, нарежьте кубиками, обжарьте на масле на среднем огне до размягчения.
Луковое тесто - фото шаг 2
2. Дайте луку остыть. На стол высыпьте муку, сделайте в центре дырочку, туда на терке натрите маргарин, влейте кефир, добавьте соль и погашенную уксусом соду.
Луковое тесто - фото шаг 3
3. Лук добавьте к муке и замесите тесто.
Луковое тесто - фото шаг 4
4. Тесто готово!

Оценить рецепт Луковое тесто:

2
средняя оценка: 2.4, всего голосов: 5

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
хек тушеный в томате

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
приготовление творожных шариков