Лимоны с сахаром на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Лимоны с сахаром на зиму - это не только вкусное лакомство, но и отличное лекарство, которое поможет вам не болеть во время холодов. Приготовьте пару баночек этого витаминного угощения, не пожалеете.
Описание приготовления:
Чтобы в зимнее время вам не пришлось сидеть на больничном, лучшее заранее подготовить себе отличное лекарство, и сейчас я расскажу вам, как сделать лимоны с сахаром на зиму. Это замечательное профилактическое средство и вкусное лакомство, которое очень легко приготовить. В таком виде лимон сохраняет свои полезные свойства и очень хорошо стоит, так что зимой вы сможете просто открыть баночку и скушать пару кусочков ароматного и полезного лимончика с чаем. Это довольно удобно, экономично, да и гораздо вкуснее, чем обычный лимон, так что обязательно попробуйте этот простой рецепт лимонов с сахаром на зиму, надеюсь, он вам понравится.Состав / Ингредиенты:
- Лимон 6 Штук
- Сахар 500 Грамм
- Гвоздика 2 Штуки
- Корица в палочках 1 Штука
Количество порций
2
Калорийность
186 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
45 г
Углеводы
Как приготовить "Лимоны с сахаром на зиму"
Я делаю так: часть банок закатываю, а парочку просто закрываю обычной крышкой и ставлю в холодильник, чтобы они были под рукой. Поэтому нам необходимо, прежде всего, простерилизовать банки для закатки, а остальные просто тщательно вымыть. Затем мы промываем сами лимоны и на пол часа заливаем их холодной водой, чтобы из кожицы ушла горечь.
Затем мы вытираем лимоны и нарезаем их на дольки или кружочки, кому как удобно.
Выкладываем нарезанные лимоны в миску и засыпаем 200 граммами сахар, оставляем на пол часика, чтобы лимоны пустили сок.
Теперь аккуратно раскладываем их по банкам вместе с сахаром и соком. Добавляем в каждую банку по звездочке гвоздики и по пол палочки корицы, всыпаем в каждую банку еще по 150 грамм сахара (всего должно выйти 2 банки).
Далее банки вместе с лимонами необходимо еще раз стерилизовать. Накрываем их крышками и ставим в глубокую кастрюлю, заливаем водой так, чтобы она не доходила до крышек, и варим так на медленном огне в течение 15 минут. Затем закатываем банки и переворачиваем вверх дном, укутываем в теплое одеяло и оставляем до полного остывания. Когда банки остынут, переносим их в прохладное место до зимы.
Оценить рецепт Лимоны с сахаром на зиму
4.3,
всего
21
Рекомендуем рецепты:
Компот из айвы
Холодный зеленый чай с лимоном
Смузи с клюквой и бананом
Белая рыба на гриле
Мастика с медом и желатином
Компот из айвы
Холодный зеленый чай с лимоном
Смузи с клюквой и бананом
Белая рыба на гриле
Мастика с медом и желатином
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Мальвина Ромашка 
29.11.2020 18:05
Фото не догадалась сделать.В прошлом году воспользовалась этим рецептом.Невероятно вкусно!!! Поделилась рецептом с подругами.В этом году уже приобрела лимоны, обязательно сделаю.Советую всем!
АМ Цицкиева
19.12.2014 21:07
мне очень понравился этот рецепт .Спасибо за него . Я обязательно сделаю .
Заготовки - лучшие 10 рецептов
- Консервированные зеленые помидоры
- Консервированные помидоры со свеклой
- Компот из крыжовника на зиму
- Хреновина на зиму
- Салат-ассорти на зиму
- Концентрированный компот из вишни
- Абрикосовое варенье "Королевское"
- Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
- Клюква протертая с сахаром
- Маринованные огурцы "Как магазинные"
ПОЛЕЗНОЕ