мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Лаваш со шпинатом и сыром



Приготовил:  
19.08.2015
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Этот изысканный и в то же время простой рецепт лаваша со шпинатом и сыром - настоящее кулинарное открытие! Очень нежный вкус, совсем не похожий на привычные сочные рулеты из лаваша! Советую!

Описание приготовления:

Такой лаваш со шпинатом и сыром уж точно не оставит никого равнодушным! Блюдо поражает своей нежностью, поэтому оно полностью оправдывает финансовые затраты и время, проведенное за плитой. Рулетики лучше кушать горячими, в холодном виде они хоть и съедобные, но сыр все же вкуснее в расплавленном состоянии.


Назначение: На обед / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Шпинат / Молочные продукты / Лаваш
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 300 Грамм
  • Шпинат — 170 Грамм
  • Сыр плавленный — 100 Грамм
  • Сыр Фета — 100 Грамм
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Лук — 1 Штука
  • Молоко — 355 Миллилитров
  • Мука — 3 Чайных ложки
  • Масло сливочное — 3 Чайных ложки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Лаваш со шпинатом и сыром"

Лаваш со шпинатом и сыром - фото шаг 1
1. Нагреем молоко на маленьком огне, растворим в нем муку, масло и плавленный сыр. Постоянно помешиваем, чтобы не свернулось. Далее понемногу добавляем тертый твердый сыр и измельченную фету.
Лаваш со шпинатом и сыром - фото шаг 2
2. Когда закипит, добавим пропущенный через пресс чеснок, лук полукольцами и листья шпината. Еще раз доводим до кипения, добавим по необходимости специи и соль и снимаем с огня.
Лаваш со шпинатом и сыром - фото шаг 3
3. Этой смесью щедро смазываем лаваш, сворачиваем его тугим рулетом. Разрежем его на порционные кусочки и обжарим каждый на сковороде гриль (или просто на сухой сковороде). Готово!

Оценить рецепт Лаваш со шпинатом и сыром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Пельмени с сотнями вариантов начинок - кулинарные эксперименты на Povar.ru
клубничный пирог рецепт

Сытный завтрак и полезные коктейли - хорошее начало дня на сайте Повар.ру
закуски на шпажках рецепты с фото