Куриные шарики в сливочном соусе
Нежные куриные шарики в сливочном соусе
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Куриные шарики в сливочном соусе я уже давно готовлю к праздникам. Это блюдо всегда прекрасно. И без того нежные и ароматные шарики становятся еще более нежными благодаря сливочному соусу. Пробуйте!
Описание приготовления:
Раньше я готовила куриные шарики в сливочном соусе в одной большой форме, а в этот раз я решила приготовить их в порционных формочках для каждого гостя. Получилось так же вкусно, как и раньше, но при этом гости были приятно удивлены и отметили, что такая подача делает блюдо еще более изысканным и необычным. Именно поэтому я хочу предложить вам рецепт, как приготовить куриные шарики в сливочном соусе в порционных формочках.Состав / Ингредиенты:
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Куриная грудка 500 грамм
- Лук 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Чеснок По вкусу
- Сливки 200 грамм
Количество порций
3
Калорийность
133 ккал
Калорийность
18 г
Белки
5 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Нежные куриные шарики в сливочном соусе"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Чтобы удобно было резать, я заранее слегка подморозила куриное филе.
Куриное филе порежьте мелким кубиком, можно также измельчить с помощью кухонного комбайна.
Луковицу мелко порубите. Если вы измельчаете куриную грудку в кухонном комбайне, то вместе с ней измельчите и луковицу.
Смешайте курицу с луком и яйцом. Посолите и поперчите по вкусу.
Из полученной массы сформируйте шарики. Если они будут распадаться и не будут держать форму, то добавьте немного муки. Шарики выложите в небольшие формочки для запекания. Количество шариков в формочке зависит от ее размера. В мои формочки влезет 4 таких шарика. Формочки отправьте в духовку на 15-20 минут (температура 180 градусов).
Сыр натрите на крупной терке. Смешайте сыр со сливками и чесноком. Перемешайте.
Залейте куриные шарики подготовленным соусом и снова отправьте в духовку еще на 15-20 минут при той же температуре. Куриные шарики в сливочном соусе готовы. Подавайте горячими, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Нежные куриные шарики в сливочном соусе
5.0
15
Похожие рецепты:
Куриные фрикадельки в сливочном соусе
Куриные шарики в сливочном соусе с зеленым горошком
Куриные тефтели в сливочном соусе
Митболы в сливочном соусе
Куриные биточки в сливочном соусе
Куриные тефтели в молочном соусе
Куриные тефтели под сливочным соусом
Куриные тефтели в духовке в сливочно-сырном соусе
Категории рецепта
Комментарии :
Диана 
05.10.2018 21:40
Я еще добавила карри, очень хорошо сочетается с курицей! Это очень вкусно, нежно и ароматно! Обязательно попробуйте! Теперь это одно из любимых блюд в меню семейных обедов!
Oksanafka
05.08.2017 21:50
Как же захотелось отведать эту вкуснятину. Забираю с удовольствием рецепт: простой и доступный! Спасибо!!!
Тефтели - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов