мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Куриные паровые котлеты



Добавил:  
04.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Если вы следите за своей фигурой и здоровьем и предпочитаете кушать полезную и низкокалорийную еду, предлагаю вам попробовать эти замечательные куриные паровые котлеты, уверена, они понравятся вам.

Описание приготовления:

Я думаю, вы уже не раз слышали о диетических свойствах куриного филе, поэтому если вы решили, так сказать, сесть на диету или просто задумались о переходе на правильное питание, я могу предложить вам вот такой простой рецепт куриных паровых котлет. Вся их прелесть заключается в том, что, несмотря на низкокалорийность, котлеты эти получаются весьма вкусные, ну а если добавить к ним овощной салатик, то будет вообще здорово. Кстати, этот рецепт приготовления куриных паровых котлет может пригодиться и молодым мамочкам, ведь деткам эти вкусные и полезные мясные шарики также понравятся.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 600 Грамм
  • Хлеб белый  — 2-3 Ломтиков
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 18-20

Как приготовить "Куриные паровые котлеты"

Куриные паровые котлеты - фото шаг 1
Для начала срезаем корочки с хлеба, нарываем его на небольшие кусочки, выкладываем в миску и заливаем молоком.
Куриные паровые котлеты - фото шаг 2
Пока хлеб размокает, мы срезаем с филе жирок и прожилки, промываем его и высушиваем при помощи бумажных салфеток, нарезам мясо на куски.
Куриные паровые котлеты - фото шаг 3
Теперь отживаем размокший к этому времени хлеб и пропускаем его вместе с куриным филе через мясорубку два раза. Добавляем к этой массе молотый перец и соль по вкусу, тщательно вымешиваем фарш.
Куриные паровые котлеты - фото шаг 4
Мокрыми руками формируем из приготовленного фарша небольшие котлетки и выкладываем их на решетку кипящей пароварки.
Куриные паровые котлеты - фото шаг 5
Готовим котлеты минут 15 под крышкой.
Куриные паровые котлеты - фото шаг 6
Вот и готовы наши вкусные и полезные котлетки, а подавать их можно, например, с нежирной сметанкой или овощным салатиком. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Куриные паровые котлеты:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Лариса 11.10.2014 11:00 «Ответить

Даже не думала что в пароварке бывает вкусно! Добавила еще немного мелко измельченного (в блендере) лука, 1 яйцо и ложечку майонеза. Вкуснятина!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Лариса 11.10.2014 11:06 «Ответить

Да, филе куриное я тоже сделала в блендере, чтобы было среднего помола

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
пирог с цукини

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
котлеты из рыбного фарша рецепт