мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица в духовке целиком

Курица в духовке целиком



Добавил:  
26.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Способов приготовления курочки существует много. Но весь секрет - в маринаде. Для вас мой рецепт быстрого маринада для целой курицы, благодаря которому она получается очень сочной и ароматной.

Описание приготовления:

Курицу надо натереть маринадом из лука, яблока, чеснока, томатной пасты, горчицы и приправ. Затем она должна полтора часа мариноваться. А далее запекаем в духовке. Готовую курицу выберите из духовки и порежьте на куски. Подавать можно с овощным салатом, картофельным пюре. Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Курица — 1 Штука
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Горчица — 2 Ст. ложки
  • Лук — 1 Штука
  • Яблоко — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Паприка сухая  — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — По вкусу
  • Вода — 0,5 Стакана

Количество порций: 5

Как приготовить "Курица в духовке целиком "

Курица в духовке целиком   - фото шаг 1
Лук, яблоко и чеснок потрите на мелкой терке. Смешайте.
Курица в духовке целиком   - фото шаг 2
Добавьте воду, томатную пасту, горчицу и приправы. Перемешайте.
Курица в духовке целиком   - фото шаг 3
Положите две столовых ложки маринада внутрь курицы, остальной распределите по поверхности. Оставьте мариноваться на полтора часа.
Курица в духовке целиком   - фото шаг 4
Отправьте курицу в духовку на 30 минут при 170 градусах.
Курица в духовке целиком   - фото шаг 5
Затем переверните курицу обратной стороной и запекайте еще полчаса. Периодически поливайте её соком, который стекает на противень.

Оценить рецепт Курица в духовке целиком :

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 27

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что такое фондю и в чем его едят - кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
рецепт творожников

Все виды сыров из разных стран Мира - читаем кулинарную энциклопедию на Povar.ru
салат с кукурузой