мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица с грибами и овощами



Добавил:  
05.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Курица с грибами и овощами - блюдо, которое совершенно просто приготовить из имеющихся под рукой продуктов. Оно подойдет для семейного обеда или ужина. Вкусно и очень просто в приготовлении!

Описание приготовления:

Приготовим курицу с грибами и овощами в домашних условиях. Сперва обжариваем куриное филе до золотистой корочки, затем добавляем к нему овощи, грибы, соль, перец и сметану. Тушим блюдо на медленном огне до полной готовности, примерно 20 минут. Подаем горячим с любым гарниром. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Морковь / Перец / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 Грамм
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Сметана — 200 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Масло растительное — 50 Грамм
  • Мука — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица с грибами и овощами"

Курица с грибами и овощами - фото шаг 1
Куриное мясо нарезаем порционными кусочками, затем обваляем его в муке.
Курица с грибами и овощами - фото шаг 2
Обжариваем куриное филе на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
Курица с грибами и овощами - фото шаг 3
Перекладываем мясо в казан, добавляем тертую морковь и репчатый лук, порезанный полукольцами.
Курица с грибами и овощами - фото шаг 4
Нарезаем пластинками шампиньоны, добавляем в казан.
Курица с грибами и овощами - фото шаг 5
Добавляем болгарский перец, порезанный соломкой.
Курица с грибами и овощами - фото шаг 6
Солим и перчим блюдо по вкусу, кладем сметану и тушим на медленном огне 15-20 минут.
Курица с грибами и овощами - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с грибами и овощами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
блюда для пикника

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
спагетти