Куриная грудка в томатном соусе
Курица под томатным соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюда из курицы не только полезные, но и очень вкусные. Куриное мясо в меру жирное, его можно готовить под разными соусами. Классическим и наиболее подходящим я считаю именно томатный соус.
Описание приготовления:
Многие любят мясо… такое сочное, ароматное и безумно вкусное! Чтобы побаловать домочадцев тушеным мясом и в то же время немного сэкономить, можно заменить говядину или свинину курицей. Курица более дешевая, но не имеет ярко выраженного вкуса и запаха. Чтобы сделать куриное мясо вкусным и ароматным, воспользуйтесь моим вариантом рецепта, как приготовить курицу в томатном соусе, и получите отличный результат. Мясо получается сочным, нежным, с приятным ароматом лука и моркови, просто бесподобное! Подавайте куриные бедра в томатном соусе к кашам или толченому картофелю. Использовать можете всю куриную тушку, порезанную на порционные кусочки, или отдельные части курицы, купленные в магазине. Мне больше всего нравятся готовить по этому рецепту куриные бедра в мультиварке. Сделайте и вы для своих родных такую вкусную курочку.Состав / Ингредиенты:
- Куриные бедрышки 3 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Томатный сок 120 мл
- Соль 0,5 ч. ложки
- Масло подсолнечное 2 ст. ложки
Количество порций
3
Калорийность
117 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Курица под томатным соусом"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите лук и морковь. Хорошо промойте овощи и куриное мясо.
Лук нарежьте кубиками, а морковь натрите на крупной терке.
В чашу мультиварки влейте масло, выложите куриные бедра, предварительно обсушенные бумажным полотенцем. Включите режим «глубокая обжарка». Жарьте по 3-4 минуты на каждой стороне до приобретения румяного цвета. Затем добавьте измельченный лук и морковь. Поджарьте несколько минут.
Посолите, залейте томатным соком. Включите режим «Тушение» на 45 минут и готовьте до конца работы программы.
Курица под томатным соусом готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Курица под томатным соусом
5.0
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Олег
30.11.2025 14:15
Спасибо за идею: так просто, а в голову почему-то не приходило! … добавил в сок аджики и немного соевого соуса, - и бедрышки и подлива получились «просто бомба»!
Эльза 
11.02.2019 19:50
Класс! В последнее время все готовлю в мультиварке) Курочка получилась мягкая и нежная 
Анжела
22.10.2018 11:20
Очень нежно и сочно! На мой взгляд один из лучших рецептов приготовления вкусной курицы на скорую руку, от меня 5 баллов!
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов