Сезонные рецепты:
Кукурузная каша
Кукурузная каша с сулугуни
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для тех, кто любит эксперименты на кухне, предлагаю очень простое, сытное и интересное блюдо - кукурузная каша с сулугуни в домашних условиях.
Описание приготовления:
1. Начните с того, что измельчите немного крупу. Удобно использовать для этого кофемолку. Она не должна стать мукой, так что измельчить нужно совсем немного.2. В небольшую кастрюлю отправьте сливочное масло и поставьте на огонь. Масла используется довольно много, так что рецепт приготовления кукурузной каши с сулугуни довольно калорийный.
3. Как только масло растопилось, всыпьте крупу и, постоянно помешивая, обжарьте на среднем огне пару минут.
4. Воду доведите до кипения. Тонкой струйкой влейте в кастрюлю с крупой.
5. Добавьте щепотку соли и варите на медленном огне около 15 минут, непрерывно помешивая. Она не должна быть слишком густой, так что в процессе, возможно, потребуется еще немного воды.
6. Сыр тем временем натрите на терке.
7. Небольшими порциями отправьте его в кастрюлю. Оставьте на огне еще на пару минут, пока сыр не расплавится полностью.
Вот такой вариант, как сделать кукурузную кашу с сулугуни. Подавайте к столу горячей.
Состав / Ингредиенты:
- Сулугуни 300 грамм
- Сливочное масло 200 грамм
- Кукурузная крупа 3 ст. ложки
- Вода 2 стакана
- Соль 1 щепотка
Количество порций
4
Оценить рецепт Кукурузная каша с сулугуни
4.0
2
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов