Кукуруза на гриле с маслом и сыром
Кукуруза с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я думаю, каждый человек знаком с этим прекрасным и недорогим блюдом. Практически в каждом городе стоят небольшие островки, в которых готовят кукурузу в стаканчиках.
Описание приготовления:
Сегодня я покажу вам, как без особых затрат и усилий, приготовить точно такую же кукурузу дома. Однако отличительной чертой данного рецепта является то, что его приготовление абсолютно не зависит от времени года, потому что я готовлю ее из замороженной кукурузы, которую размораживать предварительно не нужно. Если вы такой же любитель кукурузы как я, то летом готовьте из свежей, а на зиму делайте заготовки кукурузы в пакетах и храните в морозильной камере до востребования. Основа рецепта: кукуруза, сливочное масло, чеснок и сыр. Остальные ингредиенты по вашему желанию, мой вариант имеет мексиканские корни, пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Сок лайма 1 ч. ложка
- Перец чили молотый 3 щепотки
- Пармезан 3 ст. ложки
- Петрушка 1 ст. ложка (мелко нарезанная)
- Кукуруза 3 стакана (объем стакана 250 мл.)
- Сливочное масло 30 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 2 ст. ложки
Количество порций
3
Как приготовить "Кукуруза с сыром"
Подготовьте ингредиенты. Приступим!
В сковороде растопите сливочное масло.
Добавьте кукурузу.
Обжаривайте кукурузу на большом огне 5-7 минут, регулярно перемешивайте.
Добавьте мелко порезанный чеснок, перемешайте и снимите с огня сковороду.
Остудите немного кукурузу. Добавьте по вкусу соль и лаймовый сок.
Добавьте майонез.
Хорошо перемешайте кукурузу с майонезом.
Разложите кукурузу по стаканчикам или небольшим пиалочкам. Сверху положите по столовой ложке тертого пармезана, по щепотке перца чили молотого и по щепотке петрушки.
Подавайте сразу же, пока кукуруза теплая. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кукуруза с сыром
5.0
5
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов