мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Креветки с ананасом и сыром



Добавил:  
27.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вкусное сочетание разных вкусов в весьма несложном исполнении. Легкая и нарядная закуска из креветок с ананасом и сыром.

Описание приготовления:

Сочетание слегка соленых креветок, сладковатых ананасов, сыра и кисленькой заправки - необычно и вкусно. Такой легкий салатик вполне заменит ужин для женщин. Его можно красиво завернуть в листья салата и подать к праздничному столу как красивую закуску. А готовится он очень просто, рецепт приготовления креветок с ананасами и сыром перед вами. Готовьте и наслаждайтесь!


Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Молочные продукты
Блюдо: Салаты / Закуски

Ингредиенты:

  • Креветки — 300 Грамм
  • Ананас консервированный — 200 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Лимонный сок — 2 Чайных ложки
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Сметана нежирная — 2 Чайных ложки
  • Соль — 0,5 Чайных ложки
  • Специи — 1-2 Щепоток (молотый черный перец, сушеный базилик - по вашему вкусу)
  • Листья салата — 4-5 Штук

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Креветки с ананасом и сыром"

Креветки с ананасом и сыром - фото шаг 1
Отвариваем креветки в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке. Если у вас креветки неочищенные - чистим после того, как остынут.
Креветки с ананасом и сыром - фото шаг 2
Если у вас крупные креветки - можно их разрезать. Добавляем к креветкам сметану и специи, перемешиваем.
Креветки с ананасом и сыром - фото шаг 3
Сливаем сироп с ананасов, нарезаем их небольшими кусочками и смешиваем с креветками.
Креветки с ананасом и сыром - фото шаг 4
Смешиваем сок лимона с растительным маслом. Можно немного подсолить получившуюся заправку для салата.
Креветки с ананасом и сыром - фото шаг 5
Сыр для салата можно брать любой. Натираем его на мелкой или средней терке. Листья салата споласкиваем и подсушиваем полотенцем. Укладываем листья на тарелку, выкладываем креветки с ананасом и поливаем маслом с лимонным соком. Сверху посыпаем тертым сыром.

Оценить рецепт Креветки с ананасом и сыром:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
рагу из баклажанов и кабачков в мультиварке

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
хашбраун