мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Креветки к пиву



Обновлен:  
29.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Если Вы собираетесь компанией попить пиво, то закуска по этому рецепту удивит и порадует вас и ваших гостей. Креветки к пиву - все просто и гениально. Это вкусно, сытно и главное очень вкусно.

Описание приготовления:

Очень легко готовятся креветки к пиву. Советую в магазине креветки выбирать среднего размера, так как их мясо обычно более нежное. Не забывайте про лимон. К морепродуктам обязательно нужно подавать лимон. Сыр Дор Блю можно заменить на любой другой сыр с плесенью, но опыт подсказывает, что этот сыр лучше всего подходит к креветкам к пиву.

Желаю удачи!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Креветки — 1 Килограмм
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Молотый перец — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Сыр Дор Блю — 100 Грамм
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Укроп, зеленый лук, петрушка — - По вкусу (лучше все по одному пучку)
  • Майонез — 100 Миллилитров

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Креветки к пиву"

Креветки к пиву - фото шаг 1
Берем все необходимые нам ингредиенты.
Креветки к пиву - фото шаг 2
Затем креветки перекладываем в удобное, не очень глубокое блюдо для маринада. Креветки посолим, поперчим, добавим лавровый лист, выдавить чеснок, перемешаем все и оставим настаиваться.
Креветки к пиву - фото шаг 3
Теперь делаем соус. Для этого в глубокую тарелку нарежем укроп, зеленый лук, петрушку. Добавим сыр (маленькими кусочками), майонез и 2 зубчика чеснока. Перемешаем ложкой, разминая сыр.
Креветки к пиву - фото шаг 4
После того как соус готов, приступим к жарке креветок. Креветки следует жарить на сильном огне около 5 минут. В самом конце жарки добавим немножко зелени.
Креветки к пиву - фото шаг 5
Соус перекладываем в соусницу, ставим в центр большой тарелки, а вокруг соусницы разложим креветки. Готово!

Оценить рецепт Креветки к пиву:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
рецепты колбасы домашней

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
что приготовить из филе курицы