мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Крем для эклеров со сгущенкой



Приготовил:  
30.11.2016
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Эклеры хороши тем, что их довольно просто испечь, а вкус десерта действительно потрясающий! К тому же всегда можно экспериментировать с начинкой, каждый раз удивляя себя и близких новым вариантом.

Описание приготовления:

Хочу поделиться с вами очень классной идеей, как приготовить крем для эклеров со сгущенкой и взбитыми сливками. Он получается в меру сладким и очень легким, практически воздушным, с тонкой ноткой ванили. Если вы устали от традиционной начинки из вареной сгущенки, очень рекомендую обратить внимание на этот рецепт.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сливки / Сгущенка
Блюдо: Десерты / Крем

Ингредиенты:

  • Банка сгущенки — 1 Штука
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Сливки — 2 Стакана

Количество порций: 10

Как приготовить "Крем для эклеров со сгущенкой"

Крем для эклеров со сгущенкой - фото шаг 1
1. Сам процесс приготовления действительно совсем несложный и займет не более 10 минут. В глубокую мисочку отправьте сгущенку.
Крем для эклеров со сгущенкой - фото шаг 2
2. Добавьте ванильный экстракт и перемешайте как следует.
Крем для эклеров со сгущенкой - фото шаг 3
3. Охлажденные сливки взбейте до плотных пиков.
Крем для эклеров со сгущенкой - фото шаг 4
4. Сперва добавьте в сгущенку примерно треть сливок.
Крем для эклеров со сгущенкой - фото шаг 5
5. И аккуратно перемешайте лопаткой, чтобы крем сохранил свою воздушность.
Крем для эклеров со сгущенкой - фото шаг 6
6. После добавьте остальные сливки.
Крем для эклеров со сгущенкой - фото шаг 7
7. Ну вот и все, классный воздушный крем для готов! Осталось только наполнить им эклеры и наслаждаться результатом.

Оценить рецепт Крем для эклеров со сгущенкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Крем для эклеров со сгущенкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
тортилья рецепт с фото

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
лепешки рецепт