мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Мука и тесто / Мёд / Коврижка медовая постная

Коврижка медовая постная



Добавил:  
29.02.2012
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Рецепт приготовления постной медовой коврижки. Коврижки по данному рецепту получаются ничем не хуже от кексов и тортов, которые готовят на животных продуктах.

Описание приготовления:

Коврижка—блюдо старинной русской кухни. Такую сладкую выпечку готовят из пряничного теста. Основными ингредиентами здесь являются: мед, сахар, орехи, изюм и мука. Сверху коврижку можно посыпать ванильной пудрой.

Приготовление:
Насыпаем сахар в миску, наливаем воды и добавляем сюда немного растительного масла. Затем немного нагреем и добавим мед. Все хорошенько размешиваем, сахар и мед должны полностью раствориться.
В отдельной посуде смешиваем соду, пряности, кофе или какао, затем это все добавляем к смеси меда, воды и масла, и хорошенько все вымешиваем (комочков быть не должно!).
Затем добавляем сюда изюм, орехи и муку с разрыхлителем. Нужно добавлять столько муки, чтобы тесто было похоже на густую сметану.
Форму для запекания смазываем маслом и присыпаем немного мукой (можно форму застелить пекарской бумагой), выкладываем в форму коврижку и отправляем в предварительно разогретую духовку, температура двести градусов. Выпекаем минут тридцать-тридцать пять.
Приятного аппетита!


Назначение: Для детей / На десерт / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Мука и тесто / Мёд
Блюдо: Выпечка / Коврижка
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Вода  — 1 Стакан
  • Мука  — 1,5 Стакана
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Корица  — По вкусу
  • Растительное масло  — 0,5 Стакана
  • Мед  — 2 Ст. ложки
  • Грецкие орехи  — 0,5 Стакана
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Изюм  — 0,5 Стакана
  • Растворимый кофе — 2 Ст. ложки
  • Разрыхлитель  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 6

Оценить рецепт Коврижка медовая постная:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
что можно приготовить из куриной грудки

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
рецепты блюд на пасху