мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картошка с печенью жареная



Добавил:  
17.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Для настоящих мужчин - картошка с мясом. Предлагаю свой вариант такого сытного блюда, на этот раз с печенью. Смотрим рецепт картошки с печенью жареной.

Описание приготовления:

Предупреждаю - блюдо отнюдь не диетическое, зато безумно вкусное! В идеале, для приготовления картошки с печенью жареной нам понадобится говяжья печень, но можно спокойно брать и куриную. Картошки немного больше должно быть, чем печенки. Готовое блюдо подаем с салатом и свежим луком.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Субпродукты / Печень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель  — 0,5 Килограмма
  • Печень  — 0,5 Килограмма
  • Масло растительное  — 100 Миллилитров
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Картошка с печенью жареная"

Картошка с печенью жареная - фото шаг 1
Приготовьте ингредиенты.
Картошка с печенью жареная - фото шаг 2
Картошку режем приблизительно на кубики. Обжариваем в масле до золотистого цвета. Солим и перчим.
Картошка с печенью жареная - фото шаг 3
Как картошка приготовилась, дайте маслу стечь, а то сильно жирно будет. Точно так же жарим печень - в масле, солим и перчим, до готовности. Тоже дайте маслу потом стечь.
Картошка с печенью жареная - фото шаг 4
Подаем картошку с печенью жареную с лучком (можно свежим или тоже прожарить). Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка с печенью жареная:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
итальянская кухня

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
фаршированная рыба