мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином

Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином



Добавил:  
12.05.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт картофельных чипсов, поджаренных в подсолнечном масле со вкусом курицы и тмина.

Описание приготовления:

Картофельные чипсы – одно из любимых блюд, как для взрослых, так и детей. Учимся готовить их дома!


Назначение: На природу / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Закуски / Чипсы

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 Штук
  • растительного масла — 250 Миллилитров
  • куриного бульона  — 10 Грамм
  • сушеного тмина — 10 Грамм
  • Соль — - По вкусу
  • Порошок чили  — - По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином"

Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином - фото шаг 1
1. Первый вопрос, который возникает при приготовлении чипсов – это как порезать картофель достаточно тонко. Ответ – при помощи резки для сыра. Этот инструмент не только незаменим в обиходе сырного гурмана, он также поможет Вам идеально тонко нарезать картофель.
Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином - фото шаг 2
2. Нарезанный картофель опустите в воду, чтобы он не почернел, и оставьте его на 5-10 минут. Затем промокните его бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю воду.
Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином - фото шаг 3
3. Заготовленный картофель выложите в сковороду и обжарьте в большом количестве растительного масла.
Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином - фото шаг 4
4. Следите за картофелем во время жарки и вынимайте готовые чипсы. Шумовка отлично подойдет для вынимания. Готовые чипсы промокайте бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний жир.
Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином - фото шаг 5
5. Сложите готовые чипсы в большую миску. Теперь самое главное – приправы. Конечно же, вы можете приправить чипсы чем угодно, на что хватит Вашей фантазии и подручных средств. Мне же захотелось воссоздать вкус моих любимых чипсов с курицей и тмином. Где взять куриную приправу. Лучше всего использовать кубик куриного бульона. Как не странно, именно он придаст Вашим чипсам вкус, так похожий на вкус готовых чипсов с беконом. Раздробите кубик, добавьте сушеного тмина и соли по вкусу. Наслаждайтесь!

Оценить рецепт Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 21

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
с беконом рецепты

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
блюда из цукини рецепты