Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт картофельных чипсов, поджаренных в подсолнечном масле со вкусом курицы и тмина.
Описание приготовления:
Картофельные чипсы – одно из любимых блюд, как для взрослых, так и детей. Учимся готовить их дома!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 6 Штук
- Растительное масло 250 Миллилитров
- Куриный бульон 10 Грамм
- Сушеный тмин 10 Грамм
- Соль - По вкусу
- Порошок чили - По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином"
1. Первый вопрос, который возникает при приготовлении чипсов – это как порезать картофель достаточно тонко. Ответ – при помощи резки для сыра. Этот инструмент не только незаменим в обиходе сырного гурмана, он также поможет Вам идеально тонко нарезать картофель.
2. Нарезанный картофель опустите в воду, чтобы он не почернел, и оставьте его на 5-10 минут. Затем промокните его бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю воду.
3. Заготовленный картофель выложите в сковороду и обжарьте в большом количестве растительного масла.
4. Следите за картофелем во время жарки и вынимайте готовые чипсы. Шумовка отлично подойдет для вынимания. Готовые чипсы промокайте бумажным полотенцем, чтобы удалить лишний жир.
5. Сложите готовые чипсы в большую миску. Теперь самое главное – приправы. Конечно же, вы можете приправить чипсы чем угодно, на что хватит Вашей фантазии и подручных средств. Мне же захотелось воссоздать вкус моих любимых чипсов с курицей и тмином. Где взять куриную приправу. Лучше всего использовать кубик куриного бульона. Как не странно, именно он придаст Вашим чипсам вкус, так похожий на вкус готовых чипсов с беконом. Раздробите кубик, добавьте сушеного тмина и соли по вкусу. Наслаждайтесь!
Оценить рецепт Картофельные чипсы с куриной приправой и тмином
4.4,
всего
25
Рекомендуем рецепты:
Куриные котлеты (рубленые)
Капуста маринованная острая со свеклой
Малосольные огурцы на скорую руку
Сэндвич домашний
Гаспачо сыроедческий
Куриные котлеты (рубленые)
Капуста маринованная острая со свеклой
Малосольные огурцы на скорую руку
Сэндвич домашний
Гаспачо сыроедческий
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Чипсы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ