мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Клубничные чипсы



Добавил:  
13.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 10 ч. 0 мин

Если вам хочется попробовать нетрадиционные способы заготовки клубники на зиму, то обратите внимание на этот рецепт клубничных чипсов. Это мало того, что полезно, так еще и очень вкусно!

Описание приготовления:

Этот рецепт удивительно прост. Его очень легко воплотить в жизнь. Вам не понадобятся ни сахар, ни банки, ни крышки. Даже не придется включать печку! Уникальность его в том, что прекрасную летнюю ягоду предстоит просто высушить до такого состояния, чтобы она превратилась в чипсы. Но, как только вам понадобится клубника для десерта, компота, она окажется у вас под рукой и ее аромат дополнит любое блюдо. Кроме того, клубничные чипсы являются отличным перекусом. Особенно для тех, кто не хочет злоупотреблять мучным. Это находка и уникальная альтернатива замораживанию ягоды. К тому же, плодоножки не надо выбрасывать. Их стоить посушить у открытого окна (на сквознячке), и к зиме вы будете иметь прекрасный компонент фруктового чая. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом, и клубничные чипсы непременно порадуют летним теплом посредине зимы.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Закуски / Чипсы

Ингредиенты:

  • Клубника — 500 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Клубничные чипсы"

Клубничные чипсы - фото шаг 1
1. Перед тем как приготовить клубничные чипсы, следует перебрать и пересмотреть ягоды. Они должны быть целыми и упругим. Мягкие отложите. Остальные помойте и хорошо просушите. Клубника должна быть абсолютно сухой.
Клубничные чипсы - фото шаг 2
2. Избавьте клубнику от плодоножки. Ягоды тонко нарежьте. Уложите слоями на поддон электросушилки. Время сушки клубники для чипсов займет 10-12 часов.
Клубничные чипсы - фото шаг 3
3. Когда чипсы будут готовы, необходимо счистить их на вощеную бумагу.
Клубничные чипсы - фото шаг 4
4. Сформируйте порционные пакетики (приблизительно по 10 граммов чипсов). Затем сложите их в стеклянную банку с герметичной крышкой. Запас вкусных клубничных чипсов на зиму готов!

Оценить рецепт Клубничные чипсы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
горбуша на углях

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
отбивные с помидорами и сыром в духовке