мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кальмары с морковью



Добавил:  
12.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Это блюдо - отличный повод собрать друзей и удивить их интересным блюдом. На приготовление уходит совсем немного времени, а вкус у блюда чудесный. В этом стоит убедиться.

Описание приготовления:

Морепродукты нынче доступны везде и всегда. И вокруг куча информации, что и как из них приготовить. Я поделюсь с вами одним весьма простым рецептом приготовления кальмаров с морковью. Это блюдо можно подавать к столу и сразу после приготовления, а можно дать ему настояться и подавать холодным. Пробуйте и выбирайте приемлемый вариант. Мне нравятся оба. Пусть этот рецепт с фото поможет вам приготовить это блюдо и удивить гостей!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Морковь
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Кальмары — 400-500 Грамм
  • Морковь — 2 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
  • Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
  • Чеснок — 1-2 Зубчиков

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Кальмары с морковью"

Кальмары с морковью - фото шаг 1
Лук чистим и нарезаем кольцами или полукольцами.
Кальмары с морковью - фото шаг 2
Очищаем морковь, моем и натираем на крупной терке.
Кальмары с морковью - фото шаг 3
Кальмаров отвариваем 2-3 минуты , очищаем и нарезаем соломкой.
Кальмары с морковью - фото шаг 4
Поджариваем на растительном масле лук.
Кальмары с морковью - фото шаг 5
Добавляем к луку натертую морковь и обжариваем минут 5.
Кальмары с морковью - фото шаг 6
Теперь добавляем порезанные кальмары, солим, перчим и перемешиваем. Тушим буквально 3-4 минуты. Можно добавить мелко порезанный чеснок.

Оценить рецепт Кальмары с морковью:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
вкусные блюда из куриной грудки с фото

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
имбирь чем полезен для мужчин