мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Калифорнийский гриль сэндвич Veggie

Калифорнийский гриль сэндвич Veggie



Добавил:  
27.08.2010
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Всем любителям сытных и полезных закусок рекомендую обратить внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить калифорнийский гриль сэндвич Veggie с сыром "Фета".

Описание приготовления:

1. Первым делом нужно заняться подготовкой овощей. Вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками баклажан, кабачок, цуккини. Выложите в мисочку. Посолите немного и сбрызните оливковым маслом. Как следует все перемешайте.
2. Параллельно разогрейте гриль, не забудьте смазать решетку маслом.
3. Очистите лук (рекомендую использовать в рецепте приготовления калифорнийского гриль сэндвича Veggie именно красный), нарежьте его тонко.
4. Помидоры острым ножом также нарежьте кружочками. Слегка посолите и поперчите.
5. Выложите овощи на гриль, обжарьте их с двух сторон до румяности.
6. Параллельно в небольшую мисочку пропустите через пресс чеснок. Добавьте 1 столовую ложку измельченной свежей зелени, сок лимона и оливковое масло. Всыпьте щепотку соли и при желании перца. Перемешайте все до однородности.
7. Ломтик хлеба также рекомендую немного прогреть на гриле. Можно использовать также Фокаччу.
8. Хлеб смажьте ароматным маслом, выложите на него немного Феты.
9. Далее снимите с гриля овощи, распределите их сверху.
10. Добавьте немного свежей зелени (её можно даже не нарезать), накройте еще одним ломтиком хлеба. Вот и все, аппетитный и ароматный калифорнийский гриль сэндвич Veggie в домашних условиях можно подавать к столу.


Назначение: На завтрак / Быстрый завтрак / На полдник
Блюдо: Бутерброды / Закуски / Бургеры / Сэндвич

Ингредиенты:

  • Хлеб — 2 Ломтика
  • Красный лук — 1-2 Ломтиков
  • Кабачок — 2-3 Ломтиков
  • Цукини — 2-3 Ломтиков
  • Баклажан — 1-2 Ломтиков
  • Помидор — 1-2 Ломтиков
  • Свежая зелень — По вкусу
  • Фета — 50 Грамм
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Сок лимона — 1 Ст. ложка
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 1

Оценить рецепт Калифорнийский гриль сэндвич Veggie:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить суши в домашних условиях? С помощью пошаговых рецептов сайта Повар.Ру вы обязательно научитесь кулинарному искусству.
книга рецептов для мультиварки

Старинные рецепты русской кухни, классические блюда европы и азии. Готовим вместе с Повар.Ру!
рецепт куриные сердца