Жаркое в скороварке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы - счастливый обладатель скороварки, делюсь с вами быстрым и простым рецептом жаркого в скороварке! Получается очень вкусное, сытное и ароматное блюдо, к тому же, без особых усилий!
Описание приготовления:
Рассказываю, как приготовить жаркое в скороварке. Получается гораздо быстрее, чем жаркое, приготовленное по классическому рецепту, но, скажу вам, ничуть не хуже! Картошка получается удивительно мягкой, пропитанной мясным бульоном, а мясо, даже самое жесткое, легко отходит от кости. Так что вот вам мой рецепт приготовления жаркого в скороварке, попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Говядина 1 Килограмм
- Картофель 2 Килограмма
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
39 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Жаркое в скороварке"
1. Мясо разделываем на порционные кусочки, помещаем в скороварку. Заливаем стаканом (или чуть больше) холодной воды, добавим соль и специи по вкусу. Ставим на сильный огонь. Когда закипит и зашипит, - переставим на минимальный огонь и держим полчаса.
2. Тем временем подготовим овощи. Моем, чистим, нарезаем средними кусочками все овощи. Сильно не мельчите.
3. Добавим овощи к мясу, перемешаем. Опять ставим на сильный огонь, и как зашипит, - переставим на мелкий. Держим 20 минут, после чего выключаем огонь, выпускаем пар через клапан, и тогда уже открываем крышку.
Оценить рецепт Жаркое в скороварке
3.9,
всего
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Конфитюр из перца
Жульен со свининой и картошкой
Каша с тыквой в микроволновке
Ризотто с фаршем
Салат "Оливье" на Новый год Быка 2021
Конфитюр из перца
Жульен со свининой и картошкой
Каша с тыквой в микроволновке
Ризотто с фаршем
Салат "Оливье" на Новый год Быка 2021
Редакция рекомендует:
Бефстроганов в скороварке
Тушенная картошка с мясом в скороварке
Индейка с картошкой в скороварке
Говядина в скороварке
Курица с картошкой в скороварке
Мясо в скороварке
Индейка в скороварке с горчичным соусом
Бигус в скороварке
Курица с овощами в скороварке
Овощное рагу в скороварке
Картошка в мультиварке (скороварке)
Картофель в скороварке
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Жаркое - лучшие 10 рецептов
- Кролик в горчичном соусе с коньяком
- Жаркое из индейки, бекона и фасоли
- Жаркое по-домашнему из говядины
- Жаркое из говядины с овощами
- Байган симла мирч таркари
- Жаркое с говядиной, картофелем и фасолью
- Жаркое из свинины по-русски в керамических горшочках
- Цюрихское жаркое из телятины с грибами
- Курица с овощами в казане
- Имбирная свинина с яблоками и луком
ПОЛЕЗНОЕ