мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Яблоки / Жареные яблоки в кляре

Жареные яблоки в кляре



Добавил:  
05.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Осень – пора урожаев различных фруктов. В том числе и яблок. Если вам надоели традиционные варенья и компоты из них, попробуйте приготовить особенный десерт – жареные яблоки в кляре.

Описание приготовления:

Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте кружками. Приготовьте кляр из взбитых с сахаром яиц, теплого молока, муки и разрыхлителя. Макайте каждый кружок яблока в кляр, а затем обжаривайте на разогретом растительном масле до румяной корочки. Подавайте на стол, посыпав сахарной пудрой и молотой корицей. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

  • Яблоки — 2 Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Молоко — 50 Миллилитров
  • Разрыхлитель — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра — По вкусу
  • Молотая корица — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 5

Как приготовить "Жареные яблоки в кляре "

Жареные яблоки в кляре   - фото шаг 1
Взбейте яйцо с сахаром и добавьте теплое молоко.
Жареные яблоки в кляре   - фото шаг 2
Перемешайте и засыпьте муку и разрыхлитель. Хорошо размешайте.
Жареные яблоки в кляре   - фото шаг 3
Очистите и удалите сердцевину у яблок. Порежьте их кружками. Каждый кружок макайте в кляр с двух сторон.
Жареные яблоки в кляре   - фото шаг 4
Разогрейте на сковороде растительное масло на средне-высоком огне и обжарьте яблоки до золотистой корочки с двух сторон. Дайте лишнему маслу немного стечь на бумажной салфетке и подавайте на стол, посыпав сахарной пудрой и молотой корицей.

Оценить рецепт Жареные яблоки в кляре :

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 6

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
японские рецепты с рисом

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
как правильно запечь картофель в духовке