мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жареные тыквенные семечки



Добавил:  
11.11.2012
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Жареные тыквенные семечки - не только вкусная, но еще и невероятно полезная закуска. Будьте осторожны - жареные тыквенные семечки вызывают привыкание не хуже наркотика! :)

Описание приготовления:

Тыква хороша не только своей мякотью, но и великолепными тыквенными семечками, которые в нашей семье любят гораздо больше семян подсолнечника. Дело в том, что тыквенные семечки не только гораздо вкуснее (по моему субъективному мнению), но и намного полезнее (а это уже научно доказанный факт). Ежедневно стараюсь съедать хотя бы по горсти тыквенных семечек. Чего и вам желаю :)


Основной ингредиент: Тыквенные семечки / Семечки
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Тыква — 3 Штуки

Количество порций: 10

Как приготовить "Жареные тыквенные семечки"

Жареные тыквенные семечки - фото шаг 1
Разрезаем тыкву пополам.
Жареные тыквенные семечки - фото шаг 2
Вычищаем содержимое тыквы.
Жареные тыквенные семечки - фото шаг 3
Дальше - ручная работа, необходимо руками отделить семена тыквы от всего ненужного и переложить в мисочку.
Жареные тыквенные семечки - фото шаг 4
Хорошенько промываем наши семечки.
Жареные тыквенные семечки - фото шаг 5
Откидываем семечки на дуршлаг, даем обсохнуть. Можно обсушить на бумажном полотенце. Нам нужны идеально сухие и чистые семечки - иначе они пригорят.
Жареные тыквенные семечки - фото шаг 6
Равномерно распределяем семечки по большому противню. Семечки должны быть выложены только в один слой, если у вас получилось больше семечек, чем надо - придется делать несколько партий.
Жареные тыквенные семечки - фото шаг 7
Ставим противень в духовку, разогретую до 90 градусов. Запекаем до готовности семечек.
Жареные тыквенные семечки - фото шаг 8
Получаются вот такие красивые тыквенные семечки. Если хотите более желтого цвета - запекайте чуть дольше, но тогда не перестарайтесь - подгорелые семечки невкусны.

Оценить рецепт Жареные тыквенные семечки:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 8

Комментарии :

коля 11.11.2012 08:37 «Ответить

Вкусно -не оторваться.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
пицца простой рецепт приготовления

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
горячии блюда