мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Бобы / Жареные бобы с шалфеем

Жареные бобы с шалфеем



Приготовил:  
04.03.2012
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления бобов с шалфеем. Итальянская кухня.

Описание приготовления:

Бобы на ночь замочить, накрыть крышкой. После, слить воду, и засыпать бобы в кастрюлю со свежей водой. Варить 20 минут, пока бобы не станут мягкими.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Бобы
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • сухих бобов — 225 Грамм
  • оливкового масла — 4-5 Ст. ложек (предпочтительнее высших сортов)
  • чеснок — 2 Зубчика (грубо порубить)
  • листьев шалфея — 5-6 Штук
  • Помидоры — 110 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Жареные бобы с шалфеем"

Жареные бобы с шалфеем - фото шаг 1
В сковороду влить оливковое масло, огонь поставить средний. Добавить чеснок и шалфей. Обжаривать пока чеснок не начнёт менять цвет на бледно коричневый.
Жареные бобы с шалфеем - фото шаг 2
Добавить бобы, соль и перец. Обжаривать 2-3 минуты.
Жареные бобы с шалфеем - фото шаг 3
Добавить помидоры и готовить в течении 20 минут пока бобы не станут мягкими.
Жареные бобы с шалфеем - фото шаг 4
Перемешать. Добавить некоторое количество воды если бобы стали сухими.

Оценить рецепт Жареные бобы с шалфеем:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 18

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Что приготовить на Новый Год? На сайте Povar.ru собраны не только классические, но и новые оригинальные праздничные блюда.
видео кулинария рецепты смотреть онлайн

Учим готовить своих детей вместе с Povar.Ru. Пошаговые рецепты с фотографиями максимально упростят приготовление всевозможных блюд.
рецепты из моркови