мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Утка / Жареная утиная грудка

Жареная утиная грудка



Добавил:  
14.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Жареная утиная грудка - прекрасное блюдо для гостей, которое не стыдно и на праздничный стол поставить. Готовится не слишком просто, но блюдо получается удивительно вкусное - попробуйте сами!

Описание приготовления:

Жареная утиная грудка хорошо идёт с любым гарниром. Сочетается со всеми овощными салатами. Она получается нежной, вкусной, очень понравится вам и вашим детям. Приготовьте её на детский праздник - не прогадаете! Красивое и вкусное блюдо! Представляю вашему вниманию пошаговый рецепт жареной утиной грудки.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год
Основной ингредиент: Птица / Утка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Утиная грудка — 2 Штуки (Филе. И желательно, с кожицей.)
  • Бальзамический уксус — 70 Миллилитров
  • Ежевика — 200 Грамм
  • Сахар — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2

Как приготовить "Жареная утиная грудка"

Жареная утиная грудка - фото шаг 1
Хорошо помойте утиную грудку. Вырежьте на кожице небольшие полосочки.
Жареная утиная грудка - фото шаг 2
Жарьте утиную грудку с обеих сторон по 5-7 минут.
Жареная утиная грудка - фото шаг 3
Посолите, если в этом есть необходимость. Потушите немного и снова жарьте, пока мясо не будет готово.
Жареная утиная грудка - фото шаг 4
Поварите ежевику с сахаром и бальзамическим уксусом. Недолго, пока она не загустеет. Снимите с огня, пока она не начала пригорать.
Жареная утиная грудка - фото шаг 5
Жареная утиная грудка подаётся с ежевичным соусом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареная утиная грудка:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
простые рецепты имбирного печенья

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
простое блюдо японской кухни