мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Израильская шаурма

Израильская шаурма



Добавил:  
13.05.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Товарищ поделился со мной рецептом настоящей израильской шаурмы. Уж поверьте: приготовив такую шаурму самостоятельно, вы никогда больше не захотите покупать ее у других продавцов. Очень вкусно!

Описание приготовления:

Приготовим израильскую шаурму в домашних условиях. Начинка для шаурмы состоит из нескольких видов птицы, обжаренной с луком, чесноком и специями. Вместо традиционного лаваша используется пита, смазанная хумусом. Блюдо подается к столу в горячем виде. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Шаурма
География кухни: Еврейская

Ингредиенты:

  • Индейка — 100 Грамм (филе)
  • Куриные сердечки — 200 Грамм
  • Куриная печень — 200 Грамм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Пита — 2-3 Штук (лепешки)
  • Масло растительное — По вкусу
  • Огурцы соленые — По вкусу
  • Соль и перец — По вкусу
  • Хумус — 3 Ст. ложки
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Израильская шаурма"

Израильская шаурма - фото шаг 1
Разогрейте в сковороде масло, обжарьте на нем измельченный лук и чеснок. Готовим 2-3 минуты.
Израильская шаурма - фото шаг 2
Нарезаем кусочками филе индейки. Добавляем его к луку и чесноку. Жарим 5 минут, помешивая. Затем добавляем сердечки, готовим еще 5 минут.
Израильская шаурма - фото шаг 3
Добавьте любимые специи. Перемешайте, жарьте еще 3-4 минуты.
Израильская шаурма - фото шаг 4
Питу разогреваем в микроволновке, аккуратно срезаем у неё верхушечку, должен получиться карманчик. Внутри смазываем его хумусом. Добавляем соленые огурчики, а также приготовленное мясо с луком и чесноком. Кроме того, не помешает и свежая зелень! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Израильская шаурма:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое собрание кулинарных рецептов на любой случай и по любому поводу.
мясо в горшочке с картошкой

Приготовление еды по простым фото-рецептам сайта Povar.ru
фокачча