мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Холодец в мультиварке "Редмонд"

Холодец в мультиварке "Редмонд"



Добавил:  
06.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 10 ч. 0 мин

Холодец в мультиварке "Редмонд" готовить очень удобно и просто. Нужно будет загрузить мясо и овощи в мультиварку, поставить соответствующий режим и забыть о холодце на несколько часов. Попробуйте!

Описание приготовления:

Как приготовить холодец в мультиварке "Редмонд"?
1. Мясо перед приготовлением очистите ножом, порубите на куски, промойте и замочите на несколько часов в воде.
2. Вымоченное мясо заложите в чашу мультиварки.
3. Добавьте целиком промытый и неочищенный лук, очищенную морковь, лавровый лист, соль, перец. Залейте холодной водой, чтобы мясо было покрыто на 2-3 см.
4. Закройте мультиварку крышкой, установите режим "тушение" на 6 часов.
5. По истечению 6 часов мясо вытащите, бульон процедите.
6. Мясо отделите от костей, измельчите ножом или в мясорубке.
7. Выложите измельченное мясо в миску или формы и залейте процеженным бульоном.
9. Охладите холодец при комнатной температуре. Затем поставьте в холодильник до застывания.
Холодец в мультиварке "Редмонд"готов!
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Семейный ужин / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Закуски / Холодец
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Ножки свиные — 2 Штуки
  • Свиная лопатка — 1 Штука
  • Курица — 1 Штука (порезать на кусочки и добавить в мультиварку, сколько поместится)
  • Лавровый лист — 4-5 Штук
  • Луковица — 1 Штука
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Перец черный горошком — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Ст. ложка (или по вкусу)

Количество порций: 7-8

Оценить рецепт Холодец в мультиварке "Редмонд":

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
квашенный чеснок рецепт

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
тесто для пирога с капустой