мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гречка с печенью в мультиварке



Добавил:  
19.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Быстро, вкусно, полезно, недорого - все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Гречка с печенью в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто.

Описание приготовления:

Печень - очень нежный продукт, который требует внимательной термической обработки. Слишком долгого приготовления печень не терпит, прекращаясь в резиновую.

Гречка с печенью в мультиварке готовится просто, главное правильно приготовить печень. Она должна не пережариться, прежде чем начать тушиться с гречкой. Прямо в мультиварку можно добавлять немного сливочного масла или сметаны. Итак, представляю пошаговый рецепт:

1. Нарезаем лук, морковь натираем на средней терке, куриную печень режем на небольшие куски. Кстати, можно брать и другую печень - говяжью или свиную.

2. Отправляем лук, морковь и печень в кастрюльку мультиварки, предварительно налив в нее пару ложек растительного масла. Тушим на режиме “Выпечка” в течение 10-15 минут.

3. После этого в мультиварку кладем 2 стакана промытой гречки и заливаем ее 4 стаканами горячей воды. Солим и добавляем любимые специи. Готовить нужно на режиме “Гречка” 30 минут.

4. Подавать гречку, тушеную с печенью следует со сметаной или белым соусом. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Полезный обед
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Субпродукты / Печень / Крупы / Гречка / Говяжья печень
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Гречка — 2 Стакана (мультистакана)
  • Вода — 4 Стакана
  • Куриная печень — 500 Грамм (или какую-нибудь другую печень)
  • Лук — - Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 2-3

Оценить рецепт Гречка с печенью в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Екатерина 10.04.2014 15:41 «Ответить

Очень вкусная получается гречка....оболденная.Советую приготовить.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
котлеты из кальмаров

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
блюда с куриной грудкой