мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Макароны / Греческий салат с пастой

Греческий салат с пастой



Добавил:  
28.03.2011
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Новое необычное сочетание греческого салата и пасты.

Описание приготовления:

Попробуйте новое необычное сочетание греческого салата и пасты. В качестве ингредиентов для салата вы можете также использовать курицу-гриль, куриное филе в сырной корочке или креветки. Это сделает ваш салат еще вкуснее.


Назначение: На завтрак / На обед / На полдник / Здоровый завтрак / Обед на скорую руку / Легкий ужин
Основной ингредиент: Овощи / Макароны
Блюдо: Салаты / Салат Греческий
География кухни: Греческая

Ингредиенты:

  • пасты каватаппи  — 1 Чашка
  • огурец  — 1 Штука
  • помидор  — 1 Штука
  • красный лук  — 1 Штука
  • банка маслин  — 1 Штука
  • острого соуса — 1-2 Чайных ложек
  • оливкового масла  — 1/4 Чашки
  • греческого йогурта — 1/4 Чашки
  • лимонного сока  — 2 Ст. ложки
  • лимонной цедры  — 1 Чайная ложка
  • чеснока  — 1 Зубчик
  • сыра фета — 2 Ст. ложки
  • соль и перец  — - По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Греческий салат с пастой"

Греческий салат с пастой - фото шаг 1
1. Вскипятить воду и приготовить макароны согласно инструкции на упаковке. Варить около 8 минут.
Греческий салат с пастой - фото шаг 2
2. Вымыть помидоры, огурцы и лук. Разрезать помидор на 8 ломтиков. Удалить кожицу с огурца овощечисткой по желанию. Нарезать огурец ломтиками. Очистить красный лук и нарезать кольцами. Открыть банку маслин и слить жидкость. Очистить чеснок и пропустить через пресс, чтобы получился фарш. Чтобы получить лимонную цедру, используйте терку
Греческий салат с пастой - фото шаг 3
3. Добавить греческий йогурт, оливковое масло, острый соус, лимонную цедру, лимонный сок, чеснок, сыр фета (1 столовую ложку) и немного соли и перца в кухонный комбайн. Смешать до получения однородной массы. Постепенно добавить оливковое масло, пока комбайн работает. 4. У вас должна получиться масса, как на фото.
Греческий салат с пастой - фото шаг 4
5. Вылить приготовленный соус в небольшую миску или блюдо. Промыть листья салата и высушить. Выложить листья салата, ломтики огурца, лук, ломтики помидора и маслины на тарелку, посыпать сверху сыром фета. Добавить приготовленную пасту и полить соусом.

Оценить рецепт Греческий салат с пастой:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
паста с креветками

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
праздничный стол на день рождения рецепты