Горячий салат с баклажанами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Горячий салат с баклажанами вполне может заменить второе блюдо. Салат готовится очень быстро и легко, количество ингредиентов можно легко варьировать в зависимости от порций.
Состав / Ингредиенты:
- Маленькие баклажаны 4-5 Штук
- Лук 2 Штуки
- Морковь 2 Штуки
- Чеснок 2 Зубчика
- Майонез По вкусу
- Зелень По вкусу
- Масло для жарки По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Горячий салат с баклажанами"
1. Удалить плодоножки с баклажан и нарезать ломтиками толщиной около 1 см. Посолить, выложить в миску и поместить сверху пресс. Дать постоять, чтобы баклажаны просолились и избавились от горечи.
2. Тем временем мелко нарезать лук и крупно натереть морковь. Обжарить в масле до мягкости и румяного цвета. Выложить овощи в миску и слить масло.
5. Выложить в салатник обжаренные баклажаны и смазать их майонезной смесью. Сверху выложить жареные овощи, затем снова слой баклажан с майонезом и слой овощей. Продолжать, пока не закончатся все ингредиенты. Завершить баклажанами.
Оценить рецепт Горячий салат с баклажанами
5.0,
всего
21
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Хашлама из говядины с картошкой
Вегетарианские котлеты для бургера
Мясо лося в духовке
Гуляш с баклажанами
Слоеная капуста по-трансильвански
Хашлама из говядины с картошкой
Вегетарианские котлеты для бургера
Мясо лося в духовке
Гуляш с баклажанами
Слоеная капуста по-трансильвански
Редакция рекомендует:
Теплый салат из баклажанов со вкусным соусом
Теплый салат с баклажанами, помидорами и сыром
Салат с хрустящими баклажанами и сладким соусом чили
Теплый салат с говядиной и баклажанами
Кади-ча
Салат из запеченных баклажанов, помидоров и перца
Грузинский салат с баклажанами
Салат из баклажанов с помидором и перцем
Салат с баклажанами и курицей
Вкусный и легкий салат из баклажанов
Лаззат
Горячие бутерброды с баклажанами
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ