Нам понадобится белый хлеб. Разрежьте его вдоль на две или три части (в зависимости от размера хлеба).
Лук почистите и мелко порежьте.
Лук обжарьте до золотистого цвета, добавьте дижонскую горчицу, острый соус, мак.
В форму уложите фольгу, на нее выложите сдобный хлеб и 2/3 лука.
Лук накройте слоями сыра и ветчины.
Накройте ветчину разделенными напополам маленькими булочками, сверху распределить оставшийся лук. Накройте фольгой и запекайте при 175 градусах 20 минут. В конце приготволения снимите фольгу, чтоб булочки подрумянились.