мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Горячий бутерброд со свининой

Горячий бутерброд со свининой



Добавил:  
31.08.2010
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Рецепт приготовления очень вкусной закуски. Бутерброд со свиным филе и чесноком в крем-соусе.

Описание приготовления:

Разогрейте духовку до 160 градусов. Проткните жаркое в нескольких местах двойной вилкой и добавьте рубленый чеснок в каждое отверстие, посыпать солью и перцем. Положите лаврушку под мясо.
Смешайте уксус и тимьян, полейте жаркое этой смесью. Поместите сковороду с мясом в духовку на 35 минут.

Чтобы сделать соус нужно смешать воду и молоко в кастрюле и нагреть (не кипятить). Добавить туда кусочки колбасы. Варить и периодически помешивать. Добавить муку, соль, перец. Варить до загустения. Затем выключите огонь, добавьте сметану и перемешайте.

Положить на ломтики белого хлеба по куску свинины. Залить соусом и сразу же подавать к столу.


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Бутерброды

Ингредиенты:

  • филе свинины — 800 Грамм (ингредиенты для жаркое:)
  • чеснок — 2 Зубчика
  • лавровый лист — 4 Штуки
  • винный уксус — 1/2 Чашки
  • тимьян — 1/2 Чайных ложки
  • вода — 5 Стаканов (ингредиенты для крем-соуса:)
  • молоко — 3 Чашки
  • колбаса — 450 Грамм
  • мука — 1 1/2 Стакана
  • соль — 2 Ст. ложки
  • перец — 2 Ст. ложки
  • сметана — 3 Чашки

Количество порций: 8

Оценить рецепт Горячий бутерброд со свининой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
рецепты со скумбрией

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
мясо краба рецепт