мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Горбуша в рукаве



Добавил:  
16.04.2013
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Сегодня я предлагаю вам минималистический рецепт горбуши, приготовленной в рукаве. Горбуша в рукаве получается низкокалорийной, но насыщенной полезными веществами. Хороший будничный обед или ужин.

Описание приготовления:

Сама по себе горбуша - достаточно сухая рыба. Поэтому запекать ее нужно осторожно, так как испортить эту рыбу в процессе приготовления достаточно легко.

Рецепт горбуши в рукаве является отличным способом не совершить этой ужасной и в тоже время нелепой ошибки - пересушить рыбу и сделать ее не пригодной для употребления.

Пользуйтесь и наслаждайтесь.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год / Полезный обед / Легкий ужин / Диетический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Горбуша
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в рукаве

Ингредиенты:

  • Горбуша — 1 Штука (1-1,2 кг)
  • Лимон — 1/3 Штуки
  • Морская соль — - По вкусу
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Перец горошком — 2-3 Штук

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Горбуша в рукаве"

Горбуша в рукаве - фото шаг 1
Рыбу очищаем от чешуи, потрохов, хорошенько промываем.
Горбуша в рукаве - фото шаг 2
Затем сбрызгиваем лимонным соком и добросовестно натираем рыбу морской солью со всех сторон и внутри. Оставляем так на 15-20 минут.
Горбуша в рукаве - фото шаг 3
Затем рыбу укладываем в рукав для выпекания, добавляем перец и лавровый лист и закрываем его. Масло добавлять не нужно!
Горбуша в рукаве - фото шаг 4
Рыбу отправляем в предварительно разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем около 20-25 минут. После того как рыба готова, аккуратно достаем ее из рукава и делим на порции.
Горбуша в рукаве - фото шаг 5
Подаем со свежими овощами, отварным картофелем или рисом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Горбуша в рукаве:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
салат фунчоза рецепт

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
салат оливье с курицей