мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Макароны / Фарш / Гнёзда с фаршем на сковороде

Гнёзда с фаршем на сковороде



Добавил:  
04.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Гнёзда с фаршем на сковороде довольно популярное блюдо. Как говорится, им сегодня нас не удивишь, однако оригинальный вид блюда всегда пробуждает аппетит и приносит эстетическое удовольствие.

Описание приготовления:

Гнёзда с фаршем на сковороде - это предельно простое блюдо, которое не требует особых поварских навыков или специальных умений, главное все сделать во время. Готовятся гнезда в глубокой сковороде в течение 60 минут. Я советую во время тушения накрывать сковороду крышкой, чтоб все хорошенько пропарилось и пропиталось. Из специй я очень бы рекомендовала базилик, орегано и немного сушенной петрушки.

Очень вкусное блюдо, поэтому пробуйте готовить и пишите свои отзывы. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Фарш (говяжий) — 300 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Дольки
  • Крупные помидоры — 2-3 Штук
  • Соль, перец, специи — - По вкусу
  • Тертый сыр — 150 Грамм
  • Макароны-гнезда — 10 Штук

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Гнёзда с фаршем на сковороде"

Гнёзда с фаршем на сковороде - фото шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Гнёзда с фаршем на сковороде - фото шаг 2
Помидоры, чеснок, лук и мясо пропускаем через мясорубку, получаем фарш. А если мясо уже в виде фарша, то овощи перемалываем блендером и смешиваем. Наш фарш обязательно солим.
Гнёзда с фаршем на сковороде - фото шаг 3
Фарш обжариваем до полу готовности в сковороде. Примерно 10-15 минут.
Гнёзда с фаршем на сковороде - фото шаг 4
Затем гнезда фаршируем и укладываем в глубокую сковороду и заливаем водой до краев гнезда.
Гнёзда с фаршем на сковороде - фото шаг 5
Присыпаем специями и тушим на среднем огне около 25 минут. Можно тушить под крышкой.
Гнёзда с фаршем на сковороде - фото шаг 6
Затем протушенные гнезда перекладываем в другую тару (либо оставляем в той же сковороде), засыпаем все сверху сыром и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
Гнёзда с фаршем на сковороде - фото шаг 7
И можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Гнёзда с фаршем на сковороде:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 20

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Akerke Imankenova 16.07.2015 16:48 «Ответить

Здравствуйте!Спасибо за такой быстрый и легкий рецепт вкусного блюдо в домашних условиях,думаю мне поможет

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светлана Андреева 21.10.2015 16:36 «Ответить

Все прекрасно, но куда делись помидоры??? ))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светлана Андреева 21.10.2015 16:36 «Ответить

Нашла)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
рецепт чанахи

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
варенье из одуванчиков рецепт