мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Гарнир к горбуше



Добавил:  
08.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Конечно же, это личное дело каждого, какой гарнир подавать к горбуше, ну а лично я всегда запекаю к этой рыбке вкуснейшую картошечку, и хочу поделиться с вами ее простым рецептом.

Описание приготовления:

Вообще, с рыбой хорошо сочетается и рис, и гречка с макаронами, но поскольку горбуша не простая рыбка, а невероятно вкусная, то и гарнир для нее должен быть соответствующий. Возможно, это только мое мнение, но мне кажется, что именно картофель как нельзя лучше подходит для этой роли, и сегодня я поделюсь с вами простым рецептом гарнира к горбуше из него. Мы не будем картошечку банально отваривать, жарить или делать из нее пюре, а запечем вместе с лучком, чесноком и укропом. Получится невероятно вкусно, и поверьте мне, с этим рецептом приготовления гарнира к горбуше ваша рыбка станет еще вкуснее и ароматнее.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Картофель  — 1 Килограмм
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 5-6 Зубчиков
  • Укроп свежий  — 70 Грамм (или замороженный )
  • Масло растительное  — - По вкусу
  • Перец черный молотый  — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Гарнир к горбуше"

Гарнир к горбуше - фото шаг 1
Первым делом необходимо почистить картофель, репчатый лук и чеснок, измельчить укроп.
Гарнир к горбуше - фото шаг 2
Теперь нарезаем картофель на небольшие дольки.
Гарнир к горбуше - фото шаг 3
Репчатый лук режем полукольцами.
Гарнир к горбуше - фото шаг 4
Чеснок пропускаем через пресс или же измельчаем при помощи ножа.
Гарнир к горбуше - фото шаг 5
Теперь застилаем противень фольгой и выкладываем на нее картофель, лук, чеснок и укроп.
Гарнир к горбуше - фото шаг 6
Посыпаем все солью, молотым черным перцем и сбрызгиваем растительным маслом, перемешиваем все ингредиенты.
Гарнир к горбуше - фото шаг 7
Отправляем картофель в разогретую духовку на 45-50 минут.
Гарнир к горбуше - фото шаг 8
По истечении времени наша картошечка будет готова, рыбку, кстати, можно запекать параллельно на другом уровне духовки. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Гарнир к горбуше:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
кабачки фаршированные в мультиварке

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
рецепты блинов на кефире