мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука / Яйца / Домашняя лапша на яйцах

Домашняя лапша на яйцах



Добавил:  
05.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Перед вами рецепт приготовления домашней лапши на яйцах, и я с радостью расскажу, как это делается. Это очень просто! Удивлена, как это я раньше не пробовала - тут все предельно ясно и легко. Советую!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт домашней лапши на яйцах - для вас! Вкусная и сытная получится лапша, а как ее приготовить, я вам сейчас с радостью расскажу. Она ничуть не хуже магазинной, а даже лучше, так как не разваривается и не липнет, и изготовлена только из натуральных компонентов на ваших глазах. Одно посоветую - делая лапшу или макароны, не экономьте на муке, тут от ее качества все зависит!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мука / Яйца
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мука  — 400 Грамм
  • Молоко — 6 Ст. ложек
  • Яйца — 2 Штуки
  • Соль — 2 Щепотки

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Домашняя лапша на яйцах"

Домашняя лапша на яйцах - фото шаг 1
1. При помощи блендера, миксера или активных помешиваний сделаем из указанных ингредиентов тесто.
Домашняя лапша на яйцах - фото шаг 2
2. Растягиваем и раскатываем тесто в пласт, через специальную машинку-пресс для макарон это легче всего сделать.
Домашняя лапша на яйцах - фото шаг 3
3. Плоская ровная полоса теста разрезается теперь на небольшие полосочки. А те, в свою очередь, еще пополам, и так до тех пор. пока не получите лапшу подходящей вам длины.
Домашняя лапша на яйцах - фото шаг 4
4. У меня получились вот такие макаронинки. Варить такую лапшу надо, как и другие виды - недолго, не больше 10 минут в кипятке. Желаю удачи!

Оценить рецепт Домашняя лапша на яйцах:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мария Кириленко 05.07.2016 15:21 «Ответить

О, да с машинкой легко! А моя бабушка по старинке, раскатывает сама, режет, сушит...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
что можно приготовить из меда

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
что испечь в мультиварке рецепты