мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Джем из облепихи



Приготовил:  
09.10.2015
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень яркий, аппетитный и, к тому же, еще и полезный в период зимней простуды джем из облепихи в домашних условиях сделать совершенно несложно. Это хороший вариант заготовки для всей семьи.

Описание приготовления:

1. Для начала вам нужно как следует промыть ягоду под проточной водой.
2. Переложите ее затем в кастрюлю, залейте небольшим количеством чистой воды. Поставьте на огонь, доведите до кипения. Варите буквально 3-4 минуты до мягкости.
3. Аккуратно слейте воду, а ягоды протрите через сито, чтобы джем из облепихи в домашних условиях был однородным и нежным.
4. Добавьте к измельченному пюре сахар. Оставьте его на пару часов.
5. Затем перемешайте и отправьте на огонь. При желании можно добавить немного яблочного, грушевого или морковного пюре: будет тоже очень вкусно.
6. На медленном огне томите ягоды около 15 минут, периодически помешивая.
7. За это время простерилизуйте банки с крышками.
8. Готовый джем разлейте по банкам, закатайте.
9. При желании можете для надежности простерилизовать банки около 5-7 минут.
10. Оставьте до полного остывания, а после уберите в темное и прохладное место.
Очень яркое, вкусное лакомство для всей семьи готово!


Основной ингредиент: Ягоды / Облепиха
Блюдо: Заготовки / Джемы

Ингредиенты:

  • Облепиха — 1 Килограмм
  • Сахар — 1 Килограмм

Количество порций: 1-2

Оценить рецепт Джем из облепихи:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 11

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Константин Орда 01.09.2017 11:01 «Ответить

Вкусненько

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






10.000 кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - кладовая популярнейших блюд мировой кухни.
салат с креветками рецепт очень вкусный

Готовим необычные блюда по оригинальным рецептам кулинарного проекта Повар.Ру!
что можно испечь с творогом