мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бутерброды с анчоусами



Приготовил:  
28.11.2014
Время приготовления: 25 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такой вариант бутербродов с анчоусами идеально подойдет для фуршета или праздничного стола. У этой закуски весьма изысканный вкус, да и на вид она получается очень аппетитная, гости будут в восторге.


Описание приготовления:

Если честно я редко готовлю к праздникам бутерброды, мне кажется, что они больше подходят для повседневного меню. Но этот простой рецепт бутербродов с анчоусами мне очень нравится, поэтому такую закуску я частенько предлагаю гостям. Вкус у нее получается весьма изысканный, а на вид она просто потрясающая, особенно если вырезать из обычного батона кружочки. Так что я предлагаю и вам к следующему празднику сделать бутерброды с анчоусами в домашних условиях, и вы увидите, насколько быстро эта закуска разойдется.

1) Итак, для начала нам нужно из ломтиков хлеба вырезать кружочки или любые другие фигурки на ваш вкус, после этого их стоит обжарить на небольшом количестве растительного масла до образования хрустящей корочки и натереть с обеих сторон чесноком.

2) Теперь мы отвариваем яйца до полной готовности и нарезаем их кружочками, помидоры также режем кружочками.

3) Далее мы выкладываем обжаренные гренки на тарелку и кладем на каждую по ломтику помидора, на помидор отправляем листики кинзы, а на нее выкладываем кружочек яйца.

4) Теперь нам остается только положить на бутерброд рыбное филе и подать закуску к столу.

Приятного всем аппетита!


Назначение: На обед / На праздничный стол / Праздничный обед / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Анчоус
Блюдо: Бутерброды

Ингредиенты:

  • Хлеб  — 8 Ломтиков
  • Банка филе анчоусов в масле — 1 Штука
  • Яйцо  — 3-4 Штук
  • Помидор  — 3-4 Штук (сорт сливки)
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Кинза  — По вкусу
  • Масло растительное  — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 8

Оценить рецепт Бутерброды с анчоусами:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Бутерброды с анчоусами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Гренки с анчоусами
Гренки с анчоусами

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
как приготовить плов пошаговый рецепт с фото

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
как приготовить бифштекс из фарша