мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Брага на пшенице



Добавил:  
31.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 11 дн. 2 ч. 0 мин

Пшеничная брага - основа настоящей самогонки. Процесс приготовления довольно трудоемкий и не быстрый, зато можете быть уверенными, что конечный продукт будет на 100 % натуральным. Попробуйте!

Описание приготовления:

Брага на пшенице, приготовленная в домашних условиях, - основа для качественного самогона. Готовят на дрожжах или без них. Бездрожжевой вариант ценится больше, ведь конечный продукт получается гораздо мягче и приятнее по вкусу. Единственный минус - большие затраты по времени. Удачи!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Крупы / Пшено и пшеница
Блюдо: Напитки / Алкогольные

Ингредиенты:

  • Пшеница — 5 Килограмм
  • Сахар — 5 Килограмм
  • Вода чистая — 15 Литров

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Брага на пшенице"

Брага на пшенице - фото шаг 1
Тщательно промойте пшеницу, залейте холодной водой и оставьте на ночь.
Брага на пшенице - фото шаг 2
Застелите глубокую емкость простыней (тканью) засыпьте зерно, влейте холодную воду. Оставьте в теплом месте для проращивания на 2-3 дня. Как только появятся ростки, засыпьте 3 кг сахара, перемешайте и оставьте еще на 3 дня.
Брага на пшенице - фото шаг 3
Разложите пророщенное зерно (закваску) по стеклянным баклажкам. Добавьте по 3 кг сахара в каждую баклагу, долейте теплой водой.
Брага на пшенице - фото шаг 4
Установите на баклажки гидрозатвор (перчатку с дыркой). Поместите тару в темное место на 1 неделю для процесса брожения. Затем перелейте брагу в чистую емкость, не задевая осадок. Готово!

Оценить рецепт Брага на пшенице:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
как жарить стейк рибай на сковороде

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
сердца куриные в мультиварке