мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бурый рис в духовке



Приготовил:  
08.09.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Бурый рис подходит для здорового питания. Его мало шлифуют, а потому в нём содержится много клетчатки, а также витамина В. Такой вид намного полезнее привычного белого. И блюда с ним очень вкусные.

Описание приготовления:

Вам понравится этот вариант, если вы ищите оригинальный гарнир. А для вегетарианцев рецепт станет настоящей находкой! У блюда будет приятный ореховый аромат и привкус. Вас заинтересовало? Тогда прочтите о том, как приготовить бурый рис в духовке. Также на сковороде мы подготовим пикантную заправку.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Крупы / Рис / Коричневый рис
Блюдо: Гарниры
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Рис бурый — 1 Стакан
  • Вода — 2,5 Стакана
  • Репчатый лук — 0,5 Штуки
  • Томатная паста — 1 Ст. ложка
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зира — 1 Щепотка
  • Прованские травы — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Бурый рис в духовке"

Бурый рис в духовке - фото шаг 1
Рис тщательно промойте.
Бурый рис в духовке - фото шаг 2
Затем поставьте рис вариться в воде на средний огонь на 20 минут.
Бурый рис в духовке - фото шаг 3
В это время почистите и мелко нашинкуйте чеснок с луком.
Бурый рис в духовке - фото шаг 4
Овощи обжарьте в разогретом масле до мягкости.
Бурый рис в духовке - фото шаг 5
Затем добавьте в сковороду зиру и прованские травы.
Бурый рис в духовке - фото шаг 6
Потом внесите томатную пасту и обжарьте ингредиенты ещё пару минут, помешивая.
Бурый рис в духовке - фото шаг 7
Готовую поджарку выложите в кастрюлю к рису. Доведите воду до кипения.
Бурый рис в духовке - фото шаг 8
В конце переставьте кастрюлю в духовку на 40 минут при 180 градусах. В течение этого времени рис пару раз помешайте. Затем дайте ему настояться 15 минут. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Бурый рис в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов






Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
тесто на пирожки в духовке

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
пирожки на сковороде