мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Биточки из тюльки по-одесски

Биточки из тюльки по-одесски



Добавил:  
18.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Как город-порт Одесса может обойтись без рыбных рецептов? Биточки из тюльки готовятся просто и быстро. А поедаются еще быстрее. Скорее смотрите рецепт.

Описание приготовления:

Биточки из тюльки очень просто приготовить. Взбейте в миске яйца с солью, добавьте перец и муку. Выложите в эту смесь очищенную от хребтов и внутренностей тюльку. Получившийся фарш выкладывайте ложкой на разогретую сковороду и обжаривайте с двух сторон. Готовые биточки украсьте зеленью и подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Биточки

Ингредиенты:

  • Тюлька — 1 Килограмм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Количество порций: 6

Как приготовить "Биточки из тюльки по-одесски"

Биточки из тюльки по-одесски - фото шаг 1
Удалите у рыбок хребты, внутренности и хорошо промойте.
Биточки из тюльки по-одесски - фото шаг 2
Взбейте в миске яйца с солью, добавьте перец и муку.
Биточки из тюльки по-одесски - фото шаг 3
Затем в эту смесь положите тюльку и перемешайте.
Биточки из тюльки по-одесски - фото шаг 4
Получившийся фарш выкладывайте ложкой на разогретую сковороду.
Биточки из тюльки по-одесски - фото шаг 5
И обжаривайте с двух сторон. Готовые биточки украсьте зеленью и подайте на стол.

Оценить рецепт Биточки из тюльки по-одесски:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
компот из облепихи полезные свойства

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
рецепты из куринной печени