мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Авартана



Добавил:  
13.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Авартана - традиционный греческий салат без заправки. Салат готовится из помидоров, огурцов, сладкого перца, красного лука, сыра фета и зелени. Лучше всего готовить салат летом, из свежих овощей!

Описание приготовления:

Представляю вам простой рецепт приготовления салата Авартана. В Греции данный салат готовят без заправки, только нашинкованные овощи и немножечко приправ и зелени по вкусу. Советую готовить Авартану летом, когда в продаже есть свежие овощи. Хорошего вам дня и удачи!


Назначение: На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты / Салат Греческий
География кухни: Греческая / Европейская

Ингредиенты:

  • Сыр фета — 200 Грамм
  • Огурец — 1 Штука
  • Помидоры — 2-3 Штук
  • Перец сладкий — 2 Штуки
  • Лук репчатый красный — 1 Штука
  • Специи и приправы — По вкусу (черный перец, укроп, тимьян, орегано)
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Авартана"

Авартана - фото шаг 1
Овощи тщательно промойте. Затем порежьте кружочками огурец, кубиками - фету, лук - полукольцами, помидоры и перец - мелкими кусочками. Смешайте все ингредиенты в одной емкости.
Авартана - фото шаг 2
Добавьте по вкусу черный перец, укроп, тимьян, орегано и соль. Так как салат готовится без заправки, его можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Не лишним будет, покрошить сверху зелень.
Авартана - фото шаг 3
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Авартана:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Евгений Лем 18.02.2016 15:59 «Ответить

Очень вкусно! :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мастер рецептов подберет вам самое подходящее блюдо по выбранным ингредиентам - быстро и просто!
персики рецепт

Присоединяйся к кулинарам на Povar.ru. С каждым завтраком, обедом и ужином нас становится больше!
рецепты варенья из клубники