Аджика из зеленых помидоров на зиму
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перелистывая страницы старой кулинарной книги, наткнулся на любопытный рецепт приготовления "зеленой аджики" (или аджики из зеленых помидоров). Закуска получается очень пикантной и острой!
Описание приготовления:
Очень простой рецепт приготовления аджики из зеленых помидоров на зиму. Варить ничего не нужно, все овощи перекручиваются в мясорубке и смешиваются с сахаром и солью. Затем аджика раскладывается по стерилизованным банкам и хранится в холодильнике. Уже через неделю вы сможете оценить вкус приготовленной закуски. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры зеленые 1,5 Килограмма
- Корень хрена 150 Грамм
- Чеснок 130 Грамм
- Перец жгучий 2 Штуки
- Соль 50 Грамм
- Сахар 30 Грамм
- Укроп По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
100 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Аджика из зеленых помидоров на зиму"
Тщательно промываем помидоры, нарезаем их четвертинками. Корень хрена и чеснок очищаем и мелко нарезаем. Жгучий перец режем колечками, укроп промываем. Все овощи измельчаем до однородности при помощи мясорубки или блендера.
Оценить рецепт Аджика из зеленых помидоров на зиму
3.0,
всего
21
Рекомендуем рецепты:
Картофельный суп в хлебе
Подлива к картофельной запеканке
Постный салат с кукурузой
Салат из кальмаров с морковью по-корейски
Салат из пекинской капусты с гранатом
Картофельный суп в хлебе
Подлива к картофельной запеканке
Постный салат с кукурузой
Салат из кальмаров с морковью по-корейски
Салат из пекинской капусты с гранатом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Аджика - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ