Главная / Энциклопедия / Посуда и столовые приборы / Ваган

Ваган

Кристина Жданова

Старший редактор

Ваган – старинное плоское корытце, предназначенное для измельчения отварного мяса, рыбы, грибов и овощей. Славяне изготавливали ваган из дерева. На сегодняшний день, этот вид посуды вышел из обихода в связи с появлением электромеханических приборов (мясорубок, блендеров, кухонных комбайнов).

Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.