Кукри
Кристина Жданова
Старший редактор
Кукри – традиционный непальский нож, который используют в кулинарных целях для разделки птицы и нарезания овощей. Непальские гуркхи применяют его в качестве холодного оружия. Кукри состоит из рукояти и клинка изогнутой формы, в виде «крыла сокола». Рукоять делают из кости или из палисандрового дерева.
Данный материал защищен авторскими правами. Копирование материалов сайта разрешается только при указании ссылки на источник.
Популярные рецепты
- Паста "Болоньезе" классическая
- Кудрявый суп
- Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
- Универсальное тесто для пельменей и мантов
- Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
- Шампиньоны в духовке
- Простой рецепт шарлотки с яблоками
- Фрикадельки для супа
- Простые блины на молоке
- Салат "Оливье" классический с колбасой
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов