Думаете, известные политики, бизнесмены, ученые и актеры питаются чем-то особенным? Вовсе нет! Они любят обычную пищу, которую может приготовить и съесть каждый.
Билл Гейтс
Создатель всемирно известной компьютерной операционной системы, одной из крупнейших компаний в мире "Майкрософт", филантроп на обед предпочитает колу, картошку фри и чизбургер. Рецепт последнего очень прост, не зря он прозван фастфудом (быстрой едой).
Для приготовления чизбургера потребуется:
- 100 г фарша;
- 1 круглая булка;
- 2 чайные ложки майонеза;
- помидор;
- лист салата;
- сыр.
Приготовьте из фарша плоскую круглую мясную котлету на гриле, пока она еще горячая, положите сверху тонкий кусочек сыра, чтобы он слегка расплавился. Разрежьте булку пополам, смажьте майонезом. На одну из половинок булочки выложите котлету с сыром, сверху – тонкий ломтик помидора и лист салата. Накройте второй половинкой булки. Готово!
Владимир Путин
Президент Российской Федерации не привередлив в выборе блюд. На завтрак предпочитает рисовую кашу и травяной чай. А на обед, по словам шеф-повара Кремля, частенько подают уху по-царски.
Для ухи по-царски понадобится:
- филе 2-4 рыб (осетра, палтуса, лосося или сома);
- маслины;
- лимон;
- луковица;
- 5 картофелин;
- 1 морковь;
- сливочное масло;
- водка;
- зелень.
Филе нарезать маленькими кусочками и сварить в подсоленной воде. В процессе варки добавить нарезанный кубиками картофель, кружочками морковь, полукольцами лук и ст. л. сливочного масла. За полминуты до готовности влить стопку водки. Подавать с долькой лимона, маслинами (4-6 шт.), рубленой зеленью.
Бейонсе
Певица, ставшая иконой музыки последних лет, любит жареного цыпленка. Приготовить его можно и на сковороде.
Ингредиенты для жареного цыпленка:
- тушка цыпленка;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 50 г паприки;
- растительное масло;
- соль, перец.
Цыпленка следует вымыть, высушить, разрезать пополам, натереть половинки солью, перцем, молотой паприкой, измельченным чесноком. Жарить на разогретой сковороде с каждой стороны по 10-15 минут.
Уоррен Баффет
Самый знаменитый инвестор в мире обожает сладости, особенно мороженое с шоколадной крошкой. Чтобы его приготовить, Вам понадобится:
- 200 мл взбитых сливок;
- 100 мл молока;
- 100 г сахара;
- плитка шоколада;
- 3 яичных желтка;
- ванилин.
Смешайте и взбейте желтки, щепотку ванилина, сахар и молоко. Затем варите смесь 10 минут на водяной бане. Охладите. Добавьте сливки, слегка взбейте и отправляйте в морозилку. На протяжение 2 часов 2-3 раза в час перемешивайте мороженое. Перед последним разом измельчите ножом шоколад и вмешайте в мороженое, оставьте еще на 40 минут. Готово.
Дуэйн Джонсон «Скала»
В последние годы Дуэйн Джонсон активно снимается в шоу, фильмах и рекламах. Тщательно придерживается диеты, но иногда позволяет себе расслабиться и съесть любимую сырную пиццу.
Замесите тесто:
- 3/4 стакана теплой воды;
- 2 ст. муки;
- 10 г дрожжей;
- 2 ст. л. растительного масла;
- по щепотке сахара и соли.
Оставьте тесто на 20 минут в тепле.
Для соуса смешайте 2 ст. л. размягченного сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 2-3 листика базилика.
Тесто раскатайте на бумаге для выпечки, покройте соусом, посыпьте 100 г тертого сыра. Выложите на горячий противень и отправляйте в разогретую духовку на 10 минут.
Опра Уинфри
Любимая зрителями ведущая США на обед употребляет томатный суп.
Ингредиенты для томатного супа:
- 0,5 л куриного бульона;
- 3 свежих помидора;
- 6-8 консервированных томатов;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- базилик.
Обжарьте лук и свежие помидоры без кожицы (чтобы снять её, обдайте помидоры кипятком) в кастрюле с толстым дном. Затем добавьте консервированные измельченные томаты и горячий бульон. Через 5 минут – давленый чеснок и базилик. Тушите до готовности минут 15-20.
Дэвид Бэкхем
Бывший футболист любит обедать картофельным пюре и запеченным угрем. Для последнего Вам понадобится:
- 1 угорь;
- специи;
- растительное масло.
Рыбу следует вымыть, выпотрошить, натереть солью, сделать поперек тушки много частых порезов и разрезать на средние кусочки. Их обвалять в смеси масла и специй, оставить на полчаса. Затем запекать 20 минут в духовке при температуре 170 градусов.
Ким Кардашьян
Звезда реалити-шоу и инстаграма на одном своем имени в день зарабатывает больше, чем многие за год, и не может отказать себе в салате с курицей.
Для салата с курицей вам понадобится:
- 1 отварная куриная грудка;
- банка консервированных бобов;
- листья салата;
- майонез;
- твердый сыр;
- 50 г сухариков.
С бобов слейте жидкость, салат порвите руками, грудку нарежьте, сыр натрите. Смешайте все ингредиенты и заправьте майонезом.
Михаил Прохоров
Российский миллиардер признался, что любит мясо с кровью.
Стейк следует заранее достать из холодильника, подержать минут 20 при комнатной температуре. Затем натереть специями и обжаривать по 1-2 минуты с каждой стороны. Готовый стейк оставьте на 5 минут под фольгой отдохнуть.
Анджелина Джоли
Обладательница Оскара, актриса, режиссер и политический деятель очень любит французскую кухню. А среди лакомств особо выделяет панна котту на козьем молоке.
Ингредиенты для панна котты:
- 1 ст. козьего молока;
- 2 ст.л. козьего сыра;
- 10 г агар-агара или желатина;
- 50 г меда;
- 5 г ванили;
- клубника.
В молоко высыпать агар-агар и ваниль. Варить до кипения. Затем остудить, смешать с медом и сыром. Разлить по формам, добавить по 2-3 ягоды и оставить в холодильнике на 4 часа.
