мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Зеленый салат с форелью



Приготовил:  
11.03.2013
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Зеленый салат с форелью - это то, что я называю хорошей кухней. Легкий, совершенно не калорийный, совершенный во вкусовом плане салат, приготовление которого отнимает всего несколько минут.

Описание приготовления:

Классика мировой кулинарии: листья салата, хорошая заправка и ломтики красной рыбы. По-моему, лучше салата не придумаешь. Конечно, на традиционном русском застолье он вряд ли будет смотреться, формату не соответствует, но вот в обычный будний день перекусить таким салатиком - самое то.

Итак, вашему вниманию - простой рецепт зеленого салата с форелью.


Назначение: Легкий ужин / Диетический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Форель
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Салат зелёный листовой (кочан) — 1/2 Штуки
  • Форель копчёная — 100 Грамм
  • Масло оливковое — 80 Миллилитров
  • Уксус на белом вине — 40 Миллилитров
  • Горчица сладкая — 3 Ст. ложки
  • Укроп (пучок) — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить "Зеленый салат с форелью"

Зеленый салат с форелью - фото шаг 1
Мелко рубим укроп.
Зеленый салат с форелью - фото шаг 2
Нарубленный укроп кладем в чашу блендера, туда же добавляем горчицу.
Зеленый салат с форелью - фото шаг 3
Туда же - оливковое масло.
Зеленый салат с форелью - фото шаг 4
Туда же - уксус.
Зеленый салат с форелью - фото шаг 5
Измельчаем блендером до однородности.
Зеленый салат с форелью - фото шаг 6
Листья салата моем, рвем руками и выкладываем на блюдо.
Зеленый салат с форелью - фото шаг 7
Филе копченой семги нарезаем на тонкие ломтики и выкладываем на листья салата.
Зеленый салат с форелью - фото шаг 8
Поливаем приготовленной заправкой и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Зеленый салат с форелью:

1
средняя оценка: 1.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Зеленый салат с форелью"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
приготовить треску

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
приготовление блюд из мяса