мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Закуска из ветчины и сыра



Добавил:  
21.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 10 мин

Такую закуску можно подать на чем угодно. Подойдет румяный тост, тарталетка, кусочек ананаса, гренка или ваш вариант.

Описание приготовления:

Обжарьте измельченные шампиньоны на масле. Ветчину порежьте кубиком, сыр натрите. Смешайте все приготовленные ингредиенты, заправьте и выложите в тарталетки, на хлеб или сухарики.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр

Ингредиенты:

  • Тарталетки — 10 Штук
  • Ветчина — 150 Грамм
  • Сыр твердый — 150 Грамм
  • Майонез — 50 Грамм
  • Шампиньоны — 100 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Закуска из ветчины и сыра"

Закуска из ветчины и сыра - фото шаг 1
Шампиньоны нарезать на небольшие кубики. Обжарить на растительном масле до готовности. В конце жарки посолить и поперчить.
Закуска из ветчины и сыра - фото шаг 2
Ветчину нарезать на кубики небольшого размера. Слишком крупные кусочки закуски будут торчать из тарталеток. Приятнее и вкуснее, когда все нарезано мелко.
Закуска из ветчины и сыра - фото шаг 3
В миске соедините грибы и ветчину.
Закуска из ветчины и сыра - фото шаг 4
Натрите на терке твердый сыр. Соедините все продукты и заправьте майонезом.
Закуска из ветчины и сыра - фото шаг 5
В подготовленные тарталетки выложите по 1-2 ч. ложке начинки.
Закуска из ветчины и сыра - фото шаг 6
Подайте к столу сразу. Мои тарталетки вафельные. Они быстро намокают и становятся мягкими, но данная начинка не слишком влажная и тарталетки с такой начинкой держатся хорошо до 5 часов.

Оценить рецепт Закуска из ветчины и сыра:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Кулинарное путешествие вместе с Повар.Ру - большое количество рецептов мировой кухни.
как приготовить котлеты из фарша

Пробуем себя в роли домашнего сушиста - Повар.ру знает все секреты кулинарного кунфу.
соусы к мясу