мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Рулетики из ветчины



Добавил:  
12.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Перед вами отличный рецепт новогодней закуски – рулетиков из ветчины. Такой рецепт всем давно изветен, но раньше готовили их из вареной колбасы. Сегодня я делюсь обновленным вариантом закуски.

Описание приготовления:

Рулетики из ветчины с различной начинкой отлично подойдут для любого праздничного стола, в том числе и новогоднего. Скажу больше: они станут настоящим украшением стола и покорят всех ваших гостей. Рулетики из ветчины предлагаю приготовить с сырно-яичной начинкой, в результате закуска получится не только вкусной, но и очень сытной. А что еще нужно? Спешите сохранить себе рецепт, как приготовить рулетики из ветчины!


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Ветчина — 300 Грамм
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Майонез — 2 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Рулетики из ветчины"

Рулетики из ветчины - фото шаг 1
Ветчину порежьте тонкими пластинами (чем тоньше, тем лучше). Идеально, если толщина будет 1-2 мм. Нет-нет, я не пытаюсь сэкономить, просто такая толщина ломтиков позволит скрутить красивые и аккуратные рулетики из ветчины.
Рулетики из ветчины - фото шаг 2
Яйца натрите на крупной терке.
Рулетики из ветчины - фото шаг 3
Сыр натрите на того же размера терке.
Рулетики из ветчины - фото шаг 4
Смешайте яйца и сыр, выдавите несколько зубчиков чеснока.
Рулетики из ветчины - фото шаг 5
Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте массу.
Рулетики из ветчины - фото шаг 6
На каждый ломтик ветчины положите примерно 1 ст. ложку начинки.
Рулетики из ветчины - фото шаг 7
Заверните ветчину в рулетик. Если нужно, скрепите рулетики зубочистками или шпажками.
Рулетики из ветчины - фото шаг 8
Рулетики из ветчины готовы. Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Рулетики из ветчины:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8
Видеорецепт "Рулетики из ветчины"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
праздничная печень рецепты

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
блюдо чевапчичи