мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Яичница с ветчиной



Добавил:  
18.02.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Яичница с ветчиной - замечательное начало дня! Что может быть лучше хрустящей ароматной ветчины и нежнейшего яйца? Обязательно порадуйте своих близким таким чудесным завтраком!

Описание приготовления:

Как приготовить яичницу с ветчиной?
1. В сковороде обжарьте до желаемой хрустоты ветчину. Мне нравится, когда она слегка хрустящая, но остаются и мягкие места.
2. На жиру, образоваашемуся после жарки ветчины, на медленном огне или средне-медленном, в зависимости от вашей плиты, поджарьте яйца.
3. Посолите и поперчите их. Накройте крышкой, чтобы яйца не были совсем жидкими.
4. На готовые яйца выложите ветчину и подавайте прямо в сковороде на донце с хлебом. Можно, конечно, всю эту красоту выложить и на тарелку.
К такой яичнице с ветчиной подайте свежие овощи.
Приятного аппетита!
Если не хотите жарить яйца и ветчину отдельно, то просто вбейте яйца поверх обжаренной ветчины, понизив предварительно огонь под сковородой. Жарьте до готовности под крышкой. В конце приготволения, если желаете, можно добавить измельченную зелень.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Ветчина / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 Штуки
  • Ветчина — 2 Ломтика
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 1

Оценить рецепт Яичница с ветчиной:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
салат русский

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
салат невеста рецепт